الرئيسية
الوصفات
شوربة البروكلى دافئة ولذيذة

شوربة البروكلى دافئة ولذيذة

Name: شوربة البروكلى دافئة ولذيذة
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: - 400 جرام بروكلي; - مكعب ماجي.; - 3 فصوص ثوم مهروس; - ملعقة صغيرة زعتر جاف.; - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.; - حبة جزر مبشور.; - 50 جراماً زبدة; - 3 ملاعق دقيق.; - 4 أكواب مرق دجاج.; - حبة بصل مفروم ناعم.

منذ أسبوع 28 زيارات

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

حضري طبق شوربة لذيذ وساخن من البروكلي، قدميه مع التوست المحمص.

المقادير

400 جم - بروكلي
مكعب - ماجي.
3 فص - ثوم (مهروس)
ملعقة صغيرة - زعتر جاف.
- ملح وفلفل أسود . (حسب الذوق)
حبة - جزر . (مبشور)
50 جم - اً زبدة
3 ملعقة - دقيق.
4 كوب - مرق دجاج.
حبة - بصل . (مفروم ناعم)

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية: 629 سعرة
بروتين: 106.9 جم
دهون: 19.9 جم
كربوهيدرات: 22.7 جم
سكر: 9.2 جم
ألياف: 10.4 جم
ملح: 1.20 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نُقطع البروكلي ثم نغسل القطع جيداً.
2
نضع الزبدة في قدر على نار متوسطة وعندما تذوب نضيف البصل والثوم المهروس ونقلبهما إلى أن يتغير لون البصل إلى البني المائل للذهبي.
3
نُضيف الجزر المبشور والبروكلي إلى القدر ونحركهما لمدة 10 دقائق.
4
نضيف كل من ورق الغار والماجي والزعتر الجاف والفلفل الأسود والملح إلى البروكلي ونقلبهما مرة أخرى.
5
نسكب مرق الدجاج على البروكلي ونتركه على نار متوسط لمدة 20 دقيقة.
6
نضيف الدقيق إلى الشوربة ونحركها باستخدام المضرب اليدوي.
7
نسكب شوربة البروكلي في وعاء الخلاط الكهربائي ونخلطهما لمدة دقيقتين حتى تصبح سائلة.
8
3 من ورق الغار. .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

ما هي مكونات شوربة البروكلى دافئة ولذيذة؟

تحتاج إلى 10 مكونات: - 400 جرام بروكلي، - مكعب ماجي. ، - 3 فصوص ثوم مهروس، - ملعقة صغيرة زعتر جاف.، - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ، - حبة جزر مبشور. ، - 50 جراماً زبدة، - 3 ملاعق دقيق. ، - 4 أكواب مرق دجاج. ، - حبة بصل مفروم ناعم. .

لكم شخص تكفي وصفة شوربة البروكلى دافئة ولذيذة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#البروكلي #الشوربة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

شوربة البروكلي الصحية لمرضى السكري

إذا كان أحد أفراد عائلتك يعاني من مرض السكري فلا تترددي بتحضير شوربة البروكلي له كما بالوصفة. جربي أيضًا: كيكة الشوكولاته بدون سكر

2026-07-08

طريقة عمل البروكلي بالثوم والليمون

البروكلي بالثوم والليمون ، طريقة فريدة لتحضير البروكلي، تشوى الزهرة بعد تتبيلها بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والثوم المهروس، مع القليل من عصير الليمون قبل التقديم .

2026-07-08

شوربه العدس بالخضار

استقبلي برودة الجو بطبق دافئ من شوربة الخضار بالعدس واستمتعي بالمذاق الرائع للمزيج.

2026-07-08

شوربة الفريكة الأصلية بالنكهة العربية

علي الطريقة الأصلية وبنكهة التوابل العربية اخترنا لك طريقة تحضير شوربة الفريكة الشهية، جربيها وأخبرينا برأيك. سيعجبك أيضًا: شوربة الشوفان بالفطر والكريما