علي الطريقة الأصلية وبنكهة التوابل العربية اخترنا لك طريقة تحضير شوربة الفريكة الشهية، جربيها وأخبرينا برأيك. سيعجبك أيضًا: شوربة الشوفان بالفطر والكريما
المقادير
- 2 كوب - فريكة ة، ومصفاة (منقوع)
- 8 كوب - مرق دجاج
- - ملح وفلفل
- 500 جم - صدور دجاج
- - بهارات عربية مشكلة
- 0.25 كوب - زيت زيتون
- حبة - بصل (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
سخّني الزيت في قدر على حرارة متوسطة وأضيفي البصل المفروم، قلّبي المكونان حتى يذبل البصل.
-
2
? أضيفي الفريكة. قلّبي المكونات حتى تتداخل. ثم ضعي الملح والفلفل الأسود والبهارات العربية .
-
3
? أضيفي مرق الدجاج، اتركي المزيج يطهو على حرارة متوسطة حتى الغليان، مع التقليب من وقت إلى آخر.
-
4
? أضيفي مكعبات الدجاج وقلّبي المكونات حتى تتداخل النكهات.
-
5
?قدّمي الشوربة ساخنة على سفرتك.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بشوربة الفريكة الأصلية بالنكهة العربية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه!
