مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في قدرٍ كبيرٍ به ماء مغلي مملح، اسلقي المكرونة حتى تنضج، ثم صفيها من الماء واغسليها جيدًا واتركيها جانبًا,

  • 2

    في قدرٍ كبيرٍ أذيبي السمن على نارٍ متوسطةٍ، ثم أضيفي الكريمة والقليل من الملح والفلفل لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي الثوم والجبن مع التقليب بسرعة، ثم أضيفي المعكرونة وقلبي جميع المكونات حتى تسخن، وانقليها في صحن التقديم مع رشة بقدونسللتزيين.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع المعكرونة بالصلصة البيضاء بدون دجاج. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت هذه الوصفة، فتأكد من إخبارنا كيف ستتضح!