كيكة الهيل والزعفران وماء الورد
وقت التحضير
18 دقيقة
وقت الطهي
55 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
تعملي من مطبخ الجميلة أشهي وصفات الكيك المميزة، حضري كيك بصوص الزعفران والهيل وقديمها مع القهوة العربية كضيافة مميزة. سيعجبك أيضًا: تشيز كيك فيريرو روشيه
المقادير
-
3
- بيضات
-
1 كوب
- حليب
-
2.5 كوب
- دقيق
-
1.5 كوب
- سكر
-
- بيكنج باودر
-
- فانيليا
-
رشّة
- ملح
-
200 جم
- زبدة بدرجة حرارة الغرفة
-
- زعفران
-
- هيل
(مطحون)
-
2 ملعقة كبيرة
- حليب
-
ملعقة
- ماء ورد
-
- سكر بودر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
? سخني الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
لمدة خمس دقائق اخلطي الزبدة والسكر، ثم أضيفي البيض بالتدريج.
-
3
أضيفي الهيل المطحون، والفانيلا واخلطي مرة أخري.
-
4
أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، والحليب بالتدريج، حتى تحصلي على خليط متجانس
-
5
جهزي قالب الكيك، وادهنيه بالزيت ورشة طحين، وصبي خليط الكيك بالقالب، وأدخلي الكيك للفرن المحمى مسبقاً لمدة 45 دقيقة، على درجة حرارة 180
-
6
عند التأكد من نضوج الكيك، أخرجيه من الفرن، واتركيه حتى يبرد تماماً، ثم أخرجيه من القالب واتركيه على الشبك.
-
7
?اخلطي السكر والحليب السائل، مع ملعقة صغيرة من ماء الورد، والزعفران، حتى يصبح الخليط ثقيل وكثيف.
-
8
ثم صبي الخليط فوق الكيك، وقدميه.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
مشروب ماء الورد المخفوق بالحليب
ماء الورد مفيد جدا لجسمكِ وبشرتكِ جربيه اليوم بعد الإفطار كمشروب بارد مع الحليب واستمتعي بمذاقه اللذيذ وفوائده العديدة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير مشروب الزبادو اللذيذ والمفيد لأطفالك مشروب سوبيا بالفستق
2023-10-17
مهلبية مع قمر الدين
حلي بعد الإفطار بأطيب الحلويات الرمضانية وحضري مهلبية قمر الدين الباردة كما بالوصفة التالية.
2023-10-17
القهوة السعودية
لضيافة مميزة لصديقاتك حضري لهم القهوة علي الطريقة السعودية. وقدميها لهم مع: كوكيز التمر
2023-10-17
الشاي العراقي بالهيل
قدمي لأسرتك الشاي العراقي بالهيل كمشروب ساخن واستمتعي بمذاقه الرائع في ليال الشتاء الباردة. جربي أيضًا: شاي مغربي بالطريقة الأصلية
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.