إذا كان أحد أفراد عائلتك يعاني من مرض السكري فلا تترددي بتحضير شوربة البروكلي له كما بالوصفة. جربي أيضًا: كيكة الشوكولاته بدون سكر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني زيت الزيتون في قدر واسع و سميك على نار متوسطة

  • 2

    اضيفي البصل و الثوم و قلبي لمدة ثلاث دقائق حتى يذبل

  • 3

    اضيفي البروكلي المجمد والبطاطس و مرق الدجاج و اتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار و غطي القدر و اتركيه لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الخضراوات

  • 4

    اخفقي المزيج بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما ثم اعيديه للقدر واضيفي الملح و الفلفل وجوزة الطيب

  • 5

    اسكبي الشوربة في أطباق و قدميها ساخنة

إذا كان لديك أي أسئلة حول هذه الوصفة، أو أي شيء آخر يتعلق بمرض السكري والأكل الصحي، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه أو الاتصال بي مباشرة. يسعدني أن أسمع أخبارك!