طريقة شوربة البروكلي بالجبن الشيدر فرايديز
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة البروكلي بالجبن هذه الشوربة الغنية الدسمة شهية جدا سريعة التحضير ولا تحتاج الى جهد و وقت ، بالإضافة الى طعمها الذي سينال إعجاب الجميع يمكن تحضيرها تقريبا في ٤٥ دقيقة و كافية لأربع أشخاص ، ممكن ان تقدم شوربة البروكلي بالجبن على مائدة الإفطار في رمضان .
المقادير
-
2 كأس
جبنة التشيدر برش
-
0.25 كأس
زبدة
-
2 كأس
بصل
(مفروم ناعم)
-
0.25 كأس
حليب الدسم
(كامل)
-
3 كأس
حليب
-
كيس
كبير من البروكولي المفرزة الجاهزة
-
4 قطعة
خبز الزبدة الصغير للتزين
-
مكعب
مرق الدجاج
-
ملح / فلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
توضع البروكولي في وعاء به ماء مغلي و يوضع الوعاء على النار وتتبل بالقليل من الملح والفلفل و تترك حتى تستوي البروكولي مدة ١٥ الى ١٦ دقيقة وفي هذه الأثناء نحضر الشوربة.
-
2
في وعاء على نار متوسطة نضع الزبدة وعندما تذوب وتحمى قليلا نضيف البصل ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
-
3
يشوح البصل لمدة ٦ دقايق حتى يكتسب اللون الذهبي.
-
4
نضيف الدقيق الى البصل ويقلب مع بعض مدة ٣ دقايق حتى يصبح لونه غامق .
-
5
يضاف الحليب بالتدريج مع التقليب اثناء الإضافة ثم نضيف مكعب مرق الدجاج.
-
6
وعندما يبدأ الحليب بالغليان تخفض درجة الحرارة تماما حتى لا يفور ويقلب بإستمرار لمدة ٥ دقايق حتى يصبح الحليب كثيفا.
-
7
يطفئ على النار تماما وتضاف الجبنة وتقلب حتى تذوب الجبنة تماما.
-
8
تضاف البروكولي الى الشوربة بعد تصفيتها من الماء وتقلب جيدا.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتحضير حساء البروكلي بجبنة الشيدر! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من مراجعة موقع Now - Dlwaqty لمزيد من الوصفات مثل هذه.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة البروكلي اللذيذة
شوربة البروكلي اللذيذة ... إليكِ طريقة تحضير وصفة شوربة البروكلي السهلة واللذيذة جداً، حضريها معنا اليوم وقدميها ساخنة على مائدتك بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة للعائلة شاهدي: شوربة البروكلي بالفيديو
2023-10-17
شوربة البروكلي بالشوفان
شوربة البروكلي بالشوفان ... اكتشفي أسرار طرق تحضير وصفات المقبلات الساخنة الشهية، وتعلمي طريقة عمل شوربة البروكلي الخفيفة والرائعة الطعم مع إضافة الشوفان لطعم ولا أروع منه، جربيها الآن تعلمي أيضاً: شوربة البطاطس بالبروكلي
2023-10-17
شوربة البروكلي بدون كريمة
شوربة البروكلي بدون كريمة ... نقدم لك طريقة عمل أطيب وصفات المقبلات الساخنة الرائعة بطعم خضار البروكلي الصحي والشهي، جربي الطبق الآن وقدميه على سفرتك ساخناً تعلمي أيضاً: شوربة البروكلي بالبطاطس
2023-10-17
شوربة بروكلي بالدجاج
شوربة بروكلي بالدجاج .. اكتشفي طريقة عمل أطيب المقبلات الساخنة من الشوربات الشهية، وتعلمي أسهل طرق تحضير شوربة البروكلي مع صدر الدجاج المميز تعلمي أيضاً: شوربة البروكلي المهروسة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.