طريقة عمل فريتاتا العشاء

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الزيت في طاسة مقاس 22 سم على نار متوسطة ثم يضاف البصل واللحم المقدد ويطهى لمدة 4-5 دقائق حتى يلين البصل ثم يضاف المشروم و 1 كوب سبانخ و يقلب المزيج حتى يتجانس .

2. 2

   يخفق البيض و يتبل بالملح والفلفل و صب خليط البيض على خليط اللحم المقدد و نكيل الطاسة لتوزيع خليط البيض ثم يرص عليها الطماطم و نخفض الحرارة لمنخفضة و يغطى بإحكام بفويل ويطهى لمدة 15-20 دقيقة حتى يتماسك و ينتفخ ثم يوضع جانباً لمدة 2 دقيقة ثم نرخي الفريتاتا بملعقة لسهولة الإنزلاق على طبق ثم توضع في طبق و ينثر عليها باقي السبانخ  .

3. 3

   ?تقطع ويدجز و تقدم مع الخبز المحمص والزبد .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .