سبرنج رول البطاطس الحارة – وصفات رمضان
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سبرنج رول البطاطس الحارة – وصفات رمضان خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 حبة
بطاطس مقطعة إلى مكعبات صغيرة
( متوسطة الحجم )
-
2 حبة
بصل مفروم
( متوسطة الحجم )
-
2 ملعقة كبيرة
بذور الكمون
-
1 ملعقة كبيرة
مسحوق الكزبرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
شريحة
سبرنج رول
- مزيج الطحين مع قليل من الماء للهريس ال :
-
1 فص
ثوم
-
2 ملعقة كبيرة
من رقائق الفلفل الأحمر
-
1 ملعقة كبيرة
مسحوق الكزبرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أضيفي جميع مكونات الهريس الحار في وعاء معالج الطعام الكهربائي الصغير، واخلطيه بشكل جيد .
-
5
قطعي البطاطس إلى مكعبات صغيرة .
-
9
افرمي البصل فرم خشن .
-
13
في مقلاة الطهي، سخني الزيت على نار عالية ثم أضيفي البطاطس والبصل والكمون، قلبي لمدة 10 دقائق .
-
17
ثم أضيفي الملح والفلفل و ملعقة صغيرة من الهريس الحار، قلبي لمدة دقيقة واحدة .
-
21
امزجي الطحين مع قليل من الماء .
-
29
اغلقي الشريحة من الجانبين، ضعي الملعقة أو أي شي ثقيل في نهاية الشريحة .
-
33
لفي العجين بشكل رول واغلقيها بقليل من معجون الطحين والماء، بحيث أن تلتصق بشكل جيد .
-
37
اقلي سبرنج رول البطاطس الحارة في الزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبياً، وقدميها ساخنة بالهنا والشفا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سبرنج رول البطاطس الحارة – وصفات رمضان؟
يستغرق تحضير سبرنج رول البطاطس الحارة – وصفات رمضان حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات سبرنج رول البطاطس الحارة – وصفات رمضان؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 2 حبة بطاطس مقطعة إلى مكعبات صغيرة ( متوسطة الحجم ) ، 2 حبة بصل مفروم ( متوسطة الحجم ) ، 2 ملعقة كبيرة بذور الكمون ، 1 ملعقة كبيرة مسحوق الكزبرة ، 2/1 ملعقة صغيرة ملح ، 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، شرائح سبرنج رول ، مزيج الطحين مع قليل من الماء للهريس الحار : ، 1 فص ثوم ، 2 ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الأحمر ، 1 ملعقة كبيرة مسحوق الكزبرة ، 2/1 ملعقة صغيرة ملح ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة سبرنج رول البطاطس الحارة – وصفات رمضان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.