بيض الأومليت مع الخضار .. استمتعوا مع وصفة لذيذة وشهية من الاومليت، أعديها على مائدة الإفطار الصباحي، بخطوات ولا أسهل وطعم شهي ومميز وقدميها لعائلتك ساخنة
المقادير
- 3 حبة البيض
- 1 حبة الكوسا
- ملعقة صغيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة الشمر (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة جبن الشيدر (مبشور)
- باقة الجرجير
- 1 حبة طماطم
- ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- ملح (حسب الذوق)
- ربع ملعقة صغيرة بهار
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة، تقلّب الكوسا بالزبدة، ثم يضاف البيض، بعد خفقه مع الشمر، وينثر الملح والبهار عليه.
-
2
يحرّك هذا المزيج قليلاً، ثم تضاف الجبنة الشيدر والطماطم المقطّعة إليه. يتمّ إدخال هذا المزيج إلى الفرن لمدّة 4 دقائق، بعدها، يسكب في طبق التقديم، ويضاف الجرجير المخلوط بزيت الزيتون فوقه.
وهناك لديك! عجة لذيذة وصحية مليئة بالخضار. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.
لا توجد تعليقات بعد.