كيك المافن بالجبن والبيض للسحور ... حضري أكلات السحور الشهية والطيبة، جربي وصفات المافن الطيبة والخفيفة وبالصحة والعافية شاهدي:  مافن الجبنة والزعتر بالفيديو

المقادير

  • كوب ونصف دقيق
  • ملعقة صغيرة سكر
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب (مبشور) جبن الجودا
  • نصف كوب حليب
  • نصف كوب لبن زبادي
  • 1 حبة (مخفوق) البيض
  • ربع كوب (مذوّبة) الزبدة
  • حسب الرغبة فلفل أسود
  • حسب الرغبة (لتزيين الوجه) الكمون

خطوات التحضير

  • 1

    ? حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية ثمّ وزّعي كاسات ورقية في صينية كب كيك.

  • 2

    ?في وعاء، اخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، السكر والملح ثمّ أضيفي الجبن والفلفل الأسود.

  • 3

    ?في وعاء آخر، اسكبي الحليب، الزبادي، البيضة والزبدة واخلطي.

  • 4

    ?اسكبي المزيج فوق خليط المكوّنات الجافة وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات.

  • 5

    ?وزّعي المزيج داخل الكاسات بواسطة ملعقة ثمّ انثري الكمون على الوجه بحسب الرغبة.

  • 6

    ?اخبزي المافن لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة حتى ينضج.