برجر اللحم الجملى
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل برجر اللحم الجملى خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
من اللحم الجملى المفروم
( لحم الإبل )
-
0.5 حبة
بصل صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
بقسماط
( فتات الخبز )
-
1 ملعقة كبيرة
كمون
-
1 ملعقة كبيرة
كزبرة جافة
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
(مفروم ناعم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( اللحم المفروم – البصل – الثوم – البقسماط – الكمون – الكزبرة الجافة – الكزبرة الخضراء ) وقلبي بشكل جيد جداً .
-
5
شكلى خليط اللحم إلى أقراص دائرية متساوية الحجم .
-
9
اشوى البرجر على الجريل أو مقلاة ساخنة غيرلاصقة لمدة 4 : 5 دقائق على كل جانب .
-
13
قدمى برجر اللحم الجملى مع سلطة الجزر أو كساندويتشات مع صوص المستردة اللذيذ فى عيد الأضحى المبارك .
-
17
عساكم من عوادة .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير برجر اللحم الجملى؟
يستغرق تحضير برجر اللحم الجملى حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات برجر اللحم الجملى؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 1 كيلو من اللحم الجملى المفروم ( لحم الإبل ) ، ½ حبة بصل مقطعة مكعبات صغيرة ، 2 فص ثوم مفروم ، 2 ملعقة كبيرة بقسماط ( فتات الخبز ) ، 1 ملعقة كبيرة كمون ، 1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة ، 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة ناعم.
لكم شخص تكفي وصفة برجر اللحم الجملى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.