طريقة عمل برجر اللحم الجملى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر اللحم الجملى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى فى وعاء كبير كلا من ( اللحم المفروم – البصل – الثوم – البقسماط – الكمون – الكزبرة الجافة – الكزبرة الخضراء ) وقلبي بشكل جيد جداً .

  • 5

    شكلى خليط اللحم إلى أقراص دائرية متساوية الحجم .

  • 9

    اشوى البرجر على الجريل أو مقلاة ساخنة غيرلاصقة لمدة 4 : 5 دقائق على كل جانب .

  • 13

    قدمى برجر اللحم الجملى مع سلطة الجزر أو كساندويتشات مع صوص المستردة اللذيذ فى عيد الأضحى المبارك .

  • 17

    عساكم من عوادة .