برجر اللحم الجملى
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل برجر اللحم الجملى خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
من اللحم الجملى المفروم
( لحم الإبل )
-
0.5 حبة
بصل صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
بقسماط
( فتات الخبز )
-
1 ملعقة كبيرة
كمون
-
1 ملعقة كبيرة
كزبرة جافة
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
(مفروم ناعم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( اللحم المفروم – البصل – الثوم – البقسماط – الكمون – الكزبرة الجافة – الكزبرة الخضراء ) وقلبي بشكل جيد جداً .
-
5
شكلى خليط اللحم إلى أقراص دائرية متساوية الحجم .
-
9
اشوى البرجر على الجريل أو مقلاة ساخنة غيرلاصقة لمدة 4 : 5 دقائق على كل جانب .
-
13
قدمى برجر اللحم الجملى مع سلطة الجزر أو كساندويتشات مع صوص المستردة اللذيذ فى عيد الأضحى المبارك .
-
17
عساكم من عوادة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير برجر اللحم الجملى؟
يستغرق تحضير برجر اللحم الجملى حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات برجر اللحم الجملى؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 1 كيلو من اللحم الجملى المفروم ( لحم الإبل ) ، ½ حبة بصل مقطعة مكعبات صغيرة ، 2 فص ثوم مفروم ، 2 ملعقة كبيرة بقسماط ( فتات الخبز ) ، 1 ملعقة كبيرة كمون ، 1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة ، 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة ناعم.
لكم شخص تكفي وصفة برجر اللحم الجملى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.