طريقة عمل بطاطس كنتاكي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس كنتاكي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مل وصفة مشابهة: طريقة عدجاج كنتاكي في المنزل

خطوات التحضير

  • 1

    نقشر البطاطس، ونقطعه أصابع بسمك 1 سم.

  • 2

    في وعاء كبير وعلى نار مرتفعة، نضع الماء والملح حتى يغلي، ثم نضيف إليه الخل.

  • 3

    نضع البطاطس في الماء لمدة 5 دقائق، ثم نرفعه في مصفاه ليتخلص من الماء.

  • 4

    في مقلاه غويطة وعلى نار مرتفعة، نضع زيت غزير حتى يسخن جداً "يقدح".

  • 5

    نقلي أصابع البطاطس في الزيت لمدة 5 -7 دقائق حتى يصبح لونها ذهبي.

  • 6

    نرفع البطاطس المقلية على ورق مطبخ ليتخلص من الزيت الزائد.

  • 7

    نقدم بطاطس كنتاكي المقرمشة مع الكاتشب أو المايونيز.

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كنتاكي فرايز! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا أحببت هذه الوصفة، فتأكد من مشاركتها مع أصدقائك!