طريقة عمل شوربة الذرة الكريمية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع البطاطا في قدر متوسط ونغمره بالماء وندعها على نار متوسطة الى ان تنضج البطاطا جيدا

2. 2

   نقطع البطاطا الى مكعبات كبيرة ونقطع البصل ايضا الى مكعبات كبيرة ونضعها في الخلاط الى ان تصبح صوص

3. 3

   نضيف اليهم نصف كمية حبات الذرة ونخلطهم الى ان يصبحو صوص

4. 4

   نضع الصوص في قدر ونضيف اليه كمية الزبدة وندعه على نار متوسطة الى ان يبدا بالغليان قليلا

5. 5

   نضيف كمية الماء الى الصوص مع الاستمرار بالتحريك

6. 6

   نضيف الملح والفلفل الابيض الى الشوربة ونستمر بالتحريك

7. 7

   نضيف باقي كمية الذرة الى الشوربة ونتركها تغلي لبضع دقائق

8. 8

   نضيف كريمة الطبخ الى شوربة الذرة مع الاستمرار بالتحريك الى ان تصل لدرجة الكثافة المطلوبة

9. 9

   عندما تصبح الشوربة كثيفة نوزعها في الطباق ونرش على سطحها الجبنة القشقوان وتصبح جاهزة للتقديم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الذرة الصينية

شوربة الذرة الصينية لذيذة للغاية ولابد أن تجربوا مذاقها إذا لم تتذوقوها بعد وهي سهلة جداً ومكوناتها هي ذرة بالكريمة مع النشا وبياض البيض والدجاج والمرق تمزج معاً حتى تتشكل الشوربة ويقدم هذا الطبق المغذي على العشاء أو كمقبلات على الغداء .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة

شوربة الذرة من الشوربات الشهية وسهلة التحضير التي يمكن صنعها في المنزل مثل المطاعم بمكونات بسيطة عبارة عن ذرة وكريمة وطحين وبصل وزبدة ومرق تخلط معاً وتقدم الشوربة اللذيذة والمغذية إلى جانب وجبة الغداء الرئيسية أو على العشاء .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب والدجاج

شوربة الذرة بالحليب ، طبق شوربة بالباشميل مع نكهة لذيذة ومخصصة للبطاطا والذرة المطبوخة مع السجق بطريقة حارة بصلصة الباشاميل المحضرة بالطحين والحليب ومرق الدجاج مع نكهة البصل والثوم المقلى بالزبدة، ويقدم الطبق عادة مع الخبز المحمص .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج بالكريمة

شوربة الذرة بالدجاج أو ما يُسمى حساء الشارع المكسيكي، وتعتبر شوربة الذرة بالدجاج حساء فريد ومميز بالذرة الحلوة مع مرقة الدجاج المالحة والدسمة بالبارميزان والقشدة مع عصير الليمون والكزبرة المفرومة .