طريقة عمل حلاوة الطحين التركية

طريقة عمل حلاوة الطحين التركية

2118 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

حلاوة الطحين التركية لذيذة جداً وتتميز بسرعة تحضيرها وبساطة مكوناتها فهي عبارة عن حليب وسكر وزبدة وطحين تطهى معاً حتى تتشكل لدينا الحلاوة الشهية ويمكن صنع أشكال منها حسب الذوق وسيحبها أطفالك وجميع أفراد عائلتك بالتأكيد وتكون الحلاوة جاهزة خلال نصف ساعة ولا تحتاج الكثير من الوقت والجهد .

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية
949 سعرة
بروتين
14.1 جم
دهون
63.9 جم
كربوهيدرات
150.1 جم
سكر
83.0 جم
ألياف
6.8 جم
ملح
0.30 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    نضع السكر والحليب في وعاء ونحرك حتى يذوب السكر في الحليب جيداً .

  2. 2

    نذوب الزبدة على نار متوسطة ثم نضيف الطحين ونحرك على نار هادئة حتى يمتزج مع الزبدة جيداً ويمتصها ويصبح لونه ذهبياً .

  3. 3

    نضيف مزيج الحليب والسكر ونستمر بالتحريك على نار هادئة حتى يصبح لدينا قوام الحلاوة متماسكاً ولونه أقرب للبني .

  4. 4

    نشكّل الحلاوة حسب الذوق وهي ساخنة ثم نضعها في طبق التقديم وبذلك تكون حلاوة الطحين التركية جاهزة للتقديم .

شكرا للقراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع حلاوة الدقيق التركي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير حلاوة الطحين التركية؟

يستغرق تحضير حلاوة الطحين التركية حوالي 30 دقيقة (15 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).

ما هي مكونات حلاوة الطحين التركية؟

تحتاج إلى 4 مكونات: 1 كأس حليب سائل، 1 كأس طحين أبيض، ¾ كأس سكر، 150 غرام زبدة.

لكم شخص تكفي وصفة حلاوة الطحين التركية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.