طريقة عمل كريم بروليه
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كريم بروليه
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
توضع الكريمة على النار حتى تسخن
-
2
يخلط صفار البيض ويقلب جيدا ثم تضاف فانيليا د. أوتكر ثم تضاف الكريمة تدريجيا مع التقليب ثم يوضع على النار
-
3
يصفى الخليط ثم يوضع في قوالب في حمام مائي
-
4
توضع في الفرن حتى النضج ويتماسك الخليط
-
5
يترك ليبرد ويرش السكر على الوجه ويسيح بمسدس النار أو تحت الشواية
-
6
يقدم الكريم بروليه
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كريم بروليه؟
يستغرق تحضير كريم بروليه حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كريم بروليه؟
تحتاج إلى 5 مكونات: 4 كوب كريمة، 8 صفار بيض، فانيليا، ثلاثة أرباع كوب سكر، سكر للوجه.
لكم شخص تكفي وصفة كريم بروليه؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.