طريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البيتزا غنية عن التعريف فالجميع دون استثناء يعشقون مذاقها ويتناولونها في جميع الأوقات وعند اجتماع العائلة والأصدقاء، وبدلاً من شرائها نقدم لكم طريقة لعمل صلصة البيتزا الجاهزة ذات المذاق الرائع ومثل تلك الجاهزة بالفعل بطريقة تحضير سهلة وسريعة ومكونات بسيطة مثل الطماطم والبصل والثوم والأوريغانو وغيره .
المقادير
-
2 حبة
بصل كبيرة
(مفروم ناعم)
-
3 فص
ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة طعام
من زيت الزيتون
-
2 ملعقة طعام
من الكاتشب
-
1 ملعقة صغيرة
من الفلفل الأحمر ال
(حار)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
5 حبة
طماطم بالخلاط
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
أوريغانو
-
1 ملعقة صغيرة
سكر
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 124 سعرة
- بروتين
- 3.8 جم
- دهون
- 8.3 جم
- كربوهيدرات
- 16.2 جم
- سكر
- 13.4 جم
- ألياف
- 5.3 جم
- ملح
- 1.40 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضغ الزيت في وعاء ثم نضيف الثوم والبصل ونحرك حتى يذبل البصل على نار متوسطة .
-
2
نضيف الطماطم ونحرك حتى تغلي ويصبح المزيج سميكاً قليلاً .
-
3
نضيف الكاتشب والملح والفلفل الأحمر والأوريغانو ونحرك حتى تمتزج المكونات ويغلي المزيج أي حوالي 3 دقائق .
-
4
نضيف السكر ونحرك ونترك المزيج لدقيقتين حتى يذوب السكر جيداً ويمتزج مع بقية المكونات .
-
5
نطفئ النار ونضع الصلصة في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعماً أو تترك الصلصة كما هي حسب الذوق .
لذا، ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية صنع صلصة البيتزا في المنزل. نأمل أن تكون قد استمتعت به وأنك وجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صلصة البيتزا في المنزل؟
يستغرق تحضير صلصة البيتزا في المنزل حوالي 20 دقيقة (10 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صلصة البيتزا في المنزل؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2 حبة بصل كبيرة مفرومة ناعمة، 3 فص ثوم مهروس، 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون، 2 ملعقة طعام من الكاتشب، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار، ½ ملعقة صغيرة ملح، 5 حبات طماطم مطحونة بالخلاط، 1 ملعقة صغيرة أوريغانو، 1 ملعقة صغيرة سكر.
لكم شخص تكفي وصفة صلصة البيتزا في المنزل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل صوص البيتزا الايطالية
تتميز البيتزا الايطالية على اختلاف انواعها بصلصة الطماطم المستخدمة في تحضييرها و هي ذات نكهة خاصة تمنح البيتزا الايطالية خصوصية و تميز ، إنّ اعداد هذه الصلصة لا يحتاج الى اي مكون سري كما انها سهلة التحضير و بسيطة .
2026-07-08
طريقة عمل صلصة البيتزا الايطالية الاصلية
صلصة البيتزا الايطالية الاصلية من أكثر الوصفات التي تبحثين عنها وتريدين تحضيرها لأن أطفالك حتماً يعشقون البيتزا ويطلبونها دائماً، لذا نقدم في هذه الوصفة أنجح طريقة لعمل صلصة البيتزا الشهية التي تعطي مذاقاً رائعاً مع العجين والجبن .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.