طريقة عمل صوص البيتزا الايطالية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تتميز البيتزا الايطالية على اختلاف انواعها بصلصة الطماطم المستخدمة في تحضييرها و هي ذات نكهة خاصة تمنح البيتزا الايطالية خصوصية و تميز ، إنّ اعداد هذه الصلصة لا يحتاج الى اي مكون سري كما انها سهلة التحضير و بسيطة .
المقادير
-
4 حبة
طماطم أو طماطم معلبة
(ناضجة)
-
3 عروق
من الزعتر البري
( اوريغانو )
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
5 ملعقة
طعام زيت زيتون
-
ملعقة صغيرة
من الملح
-
1 ملعقة صغيرة
سكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
اوريغانو مجفف
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 472 سعرة
- بروتين
- 9.1 جم
- دهون
- 28.8 جم
- كربوهيدرات
- 27.7 جم
- سكر
- 9.6 جم
- ألياف
- 34.9 جم
- ملح
- 2.50 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الطماطم في الماء المغلي قليلاً ليسهل تقشيرها .
-
2
ثم نقطعها أو نخلطها بالخلاط الكهربائي .
-
3
نضع الزيت في قدر على النار و نضيف الثوم و اوراق الاوريغانو المفرومة .
-
4
ثم نضيف الطماطم و السكر و نقلبها ثم نغطي القدر حتى تتسبك الصلصة .
-
5
اخيراً نضيف الفلفل و الملح و الوريغانو المجفف و نحرك ثم نرفع القدر عن النار .
-
6
عندما تبرد نحفظها في عبوات زجاجية لحين الاستخدام .
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع صلصة بيتزا إيطالية لذيذة. جربه وأخبرنا كيف سيظهر.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص البيتزا الايطالية؟
يستغرق تحضير صوص البيتزا الايطالية حوالي 40 دقيقة (10 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صوص البيتزا الايطالية؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 4 حبات طماطم ناضجة أو طماطم معلبة، 3 عروق من الزعتر البري ( اوريغانو )، 2 فص ثوم مهروس، 5 ملاعق طعام زيت زيتون، ملعقة صغيرة من الملح، 1 ملعقة صغيرة سكر، نصف ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف، نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود.
لكم شخص تكفي وصفة صوص البيتزا الايطالية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل البيتزا بالخضار سهله
البيتزا غنية عن التعريف فهي من أكثر الأكلات شيوعاً في أنحاء العالم والتي يعشقها الجميع بمختلف أنواعها والحشوات المستخدمة فيها وبدلاً من شرائها جاهزة يمكن الاستمتاع بتحضيرها مع العائلة وتناولها معاً، ونقدم لكم في هذه الوصفة طريقة تحضيرها بالتفصيل أي كيفية عمل العجينة والصلصة والحشوة والجبنة حتى تصنعوا بيتزا شهية .
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا تركية بالهوت دوغ
البيتزا التركية بالهوت دوغ ستكون من الوصفات التي تحضرونها دائماً بعد أن تجربوها لأنها سهلة وسريعة التحضير فالصوص لا يحتاج طهي ومذاقه رائع ويمكن تحضير البيتزا في أعياد الميلاد أو في أي وقت .
2026-07-08
طريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل
البيتزا غنية عن التعريف فالجميع دون استثناء يعشقون مذاقها ويتناولونها في جميع الأوقات وعند اجتماع العائلة والأصدقاء، وبدلاً من شرائها نقدم لكم طريقة لعمل صلصة البيتزا الجاهزة ذات المذاق الرائع ومثل تلك الجاهزة بالفعل بطريقة تحضير سهلة وسريعة ومكونات بسيطة مثل الطماطم والبصل والثوم والأوريغانو وغيره .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.