طريقة عمل بيسكوتي باللوز – حلويات عيد الأضحى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيسكوتي باللوز – حلويات عيد الأضحى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الزيت مع السكر.

  • 5

    ثم أضيفي الفانيليا ونكهة اللوز والبيض، اخفقي المكونات حتى تمتزج جيداً.

  • 9

    اخلطي الطحين مع الملح والبكينج بودر في وعاء ثم أضيفي خليط الطحين تدريجياً إلى خليط البيض واخفقي.

  • 13

    أضيفي التوت البري وشرائح اللوز وحركي جيداً.

  • 17

    ضعي العجينة في صينية خبز مبطنة بورق سيليكون، قد تكون العجينة لزجة.

  • 21

    افردي العجينة، باستخدام يديكِ (رطبي يديكِ بالماء البارد إذا كانت العجينة لزجة).

  • 25

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 300 درجة فهرنهايت لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم اتركيها لتبرد مدة 10 دقائق.

  • 33

    قدميه بارداً في العيد الأضحى مع الشاي بالحليب المكثف.

  • 37

    كل عام وأنتم بخير، عساكم من عواده.