بيسكوتي باللوز – حلويات عيد الأضحى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الزيت مع السكر.

2. 5

   ثم أضيفي الفانيليا ونكهة اللوز والبيض، اخفقي المكونات حتى تمتزج جيداً.

3. 9

   اخلطي الطحين مع الملح والبكينج بودر في وعاء ثم أضيفي خليط الطحين تدريجياً إلى خليط البيض واخفقي.

4. 13

   أضيفي التوت البري وشرائح اللوز وحركي جيداً.

5. 17

   ضعي العجينة في صينية خبز مبطنة بورق سيليكون، قد تكون العجينة لزجة.

6. 21

   افردي العجينة، باستخدام يديكِ (رطبي يديكِ بالماء البارد إذا كانت العجينة لزجة).

7. 25

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 300 درجة فهرنهايت لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم اتركيها لتبرد مدة 10 دقائق.

8. 33

   قدميه بارداً في العيد الأضحى مع الشاي بالحليب المكثف.

9. 37

   كل عام وأنتم بخير، عساكم من عواده.