طريقة عمل موسلى الشوفان بالتمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير موسلى الشوفان بالتمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 8 ملعقة كبيرة شوفان (من نوع جيد )
- 2 ملعقة كبيرة بران ( ردة أو نخالة القمح )
- توت برى مجفف (مفروم)
- تمر (مفروم)
- مكسرات (مطحون)
- 1 لتراً حليب الصويا أو اللوز أو الحليب العادى
- 3 تفاح
خطوات التحضير
-
5
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الشوفان – الردة – التوت – المكسرات – التمر – أى نوع من الفواكه المجففة ) وقلبيهم معا , يمكن الاحتفاظ بهذا الخليط فى وعاء محكم الغلق لعدة شهور ( حوالى شهرين ) .
-
9
فى الليلة السابقة لتناول الموسلى ضعى كمية من الخليط السابق فى طبق عميق واسكبى عليه الحليب بحيث يغطيه .
-
17
ابشرى نصف تفاحة وأضيفيها فورا الى الموسلى ( حتى لا تسود ) ثم غطيه واتركيه بالثلاجة طوال الليل .
-
21
عند التناول : وزعى على موسلى الشوفان شرائح الموز والقليل من العسل أو توت وآيس كريم أو لبن زبادى .
-
25
ملاحظة لذيذة : إضافة الفواكه فى هذه الوصفة بديلا عن السكر والعسل ليعطى طعم حلاوة بسيط .