شوربة السبانخ بالكرفس

خطوات التحضير

1. 1

   توضع السبانخ في وعاء على النار، ويضاف إليها البصل والجزر والكرفس والكرات.

2. 2

   تضاف إليها الشوربة، وتقلب جيداً.

3. 3

   تتبل بالملح والفلفل الاسود،وتترك على النار حتى تنضج.

4. 4

   ترفع من على النار، وتترك لتهدأ قليلاً.

5. 5

   توضع في الخلاط، وتضرب جيداً حتى تنعم، أو باستخدام الهاند بلندر.

6. 6

   ترفع على النار مرة اخرى، وتضاف إليها كريمة الطبخ، وتقلب جيداً.

7. 7

   تترك حتى تغلي، ثم ترفع من على النار.

8. 8

   توضع في الأطباق، وتقدم.