خبز معمر

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل في سمن وزيت على النار ثم يضاف الثوم ثم اللحمة والتوابل والملح والفلفل ثم تضاف البطاطس

  • 2

    تخلط مكونات الخبز في العجان ثم تترك العجينة لتتخمر.

  • 3

    تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق

  • 4

    يدهن طاجن فرن بالسمن ثم يبطن بالعجين ثم تضاف حشوة اللحمة المفرومة مخلوطة مع الجبن

  • 5

    تغلق العجينة على الحشوة ثم تضاف القشطة على الوجه

  • 6

    يسوى الطاجن في الفرن ثم يقدم بالهنا