صينية الخضار بالكفتة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
صينية الكفتة بالخضار وجبة مشبعة ومتكاملة مناسبة لكل الأذواق وفي كل الأوقات وسوف تنال إعجاب الجميع. تعلمي معنا ايضاً طريقة تحضير: صينية الجمبري والبطاطس صينية كرات البطاطس بالدجاج صينية السمك والبطاطس بالفرن
المقادير
-
1 عدد
- بصلة
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
- ملح
(أو حسب الرغبة)
-
1 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود مطحون
(أو حسب الرغبة)
-
2 فص
- عدد ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة كبيرة
- سمن
-
2 عدد
- جزر
(مقطعة مكعبات)
-
1 ملعقة صغيرة
- بودرة ثوم
-
1 لتراً
- عصير طماطم
-
2 ملعقة كبيرة
- زيت عباد شمس
-
3 عدد
- بطاطس
(مكعبات)
-
0.5 كيلو
- لحمة
(مفروم)
-
1 رشّة
- جوزة الطيب
-
0.5 كيلو
- بسلة
-
1 ملعقة صغيرة
- بابريكا
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 163 سعرة
- بروتين
- 3.7 جم
- دهون
- 11.7 جم
- كربوهيدرات
- 16.5 جم
- سكر
- 8.8 جم
- ألياف
- 5.4 جم
- ملح
- 1.30 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء نضع اللحم مع البصل والثوم البودر والتوبل وتعجن جيداً، وتشكل على هيئة كرات وتغطى وتوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة.
-
2
ثم ترص في صينية مدهونة بالسمن، وترفع على النار مع تقليبها بحرص حتى تحمر من جميع الجهات، ثم ترفع وتترك جانباً.
-
3
في وعاء آخر على النار نضع ملعقة من الزيت وملعقة من السمن ونضيف البصل ونقلب حتى تذبل.
-
4
ثم نضيف الثوم ونقلب ثم نضيف عصير الطماطم ونتركها حتى تغلي ثم نضيف البسلة والجزر والبطاطس وكوباً من المرق، وتتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات وتترك على نار هادئة حتى النضج.
-
5
ترص كرات الكفتة في الطاجن ويصب فوقها خليط الخضر وتغطى بورق الفويل وتوضع في الفرن عند درجة حرارة 180 حتى تنضج ويحمر وجهها.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لصينية خضروات بالكفتة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى لمزيد من الأفكار الرائعة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية الخضار بالكفتة؟
يستغرق تحضير صينية الخضار بالكفتة حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات صينية الخضار بالكفتة؟
تحتاج إلى 14 مكونات: - 1 عدد بصلة مفرومة، - 1ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)، - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون (أو حسب الرغبة)، - 2 عدد فص ثوم مهروس، - 1 ملعقة كبيرة سمن، - 2 عدد جزر (مقطعة مكعبات)، - 1ملعقة صغيرة بودرة ثوم، - 1 لتر عصير طماطم، - 2 ملعقة كبيرة زيت عباد شمس، - 3عدد بطاطس (مكعبات)، - 1/2 كيلو لحمة مفرومة، - 1 رشة جوزة الطيب، - 1/2 كيلو بسلة، - 1ملعقة صغيرة بابريكا.
لكم شخص تكفي وصفة صينية الخضار بالكفتة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
ناجتس الدجاج المقرمش
ناجتس الدجاج المقرمش من أكثر الوصفات المحببة للصغار وكذلك الكبار، حضريها بالوصفة التالية. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: صدور الدجاج المشوية الدجاج بالبارميزان نجرسكو الدجاج
2026-07-08
بطبوط مغربي بالرنجة
اخترنا لكِ من المطبخ المغربي طريقة عمل البطوط المغربي بحشوة الرنجة، جربيها وأخبرينا هل أعجبتكِ؟ تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: شوربة الحمص المغربي للرجيم الدجاج علي الطريقة المغربية الكسكسي المغربي علي أصوله
2026-07-08
صدور الدجاج المشوية
اخترنا لك من حساب @Deit.recipes طريقة عمل صدور الدجاج المشوية، جربيها هل أعجبتكِ؟ تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: فاهيتا الدجاج الدايت الدجاج المشوي بالبرتقال صدور الدجاج بالكريمة والليمون
2026-07-08
فتة المكدوس
فتة المكدوس من أشهي الأطباق الرئيسية ذات المذاق والمكونات اللذيذة، قدميها مع الخبز المحمص والبقدونس المفروم.
2026-07-08
لحم البقر المقلي السريع
من الوجبات المتميزة بسهولة التحضير، وطعمها الرائع واللذيذ، قدميها مع الخبز وسلطة الطحينة. تعلمي معنا ايضاً طريقة تحضير: طاجن اللحم بالحمص شرائح اللحم مع صلصة اللبنة والخيار رافيولي باللحم وصلصة الطماطم
2026-07-08
الفول المدمس في المنزل
الفول المدمس من أشهر أطباق السحور في شهر رمضان الفضيل، نقدم لك أسهل وصفة لتحضيره بالمنزل. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: سكالوب الدجاج المقرمش في المنزل كيفيّة صنع معجون الأسنان في المنزل
2026-07-08
بروستد السمك
بروستد السمك...بروستد السمك من الأطباق سريعة التحضير التي يحبها الجميع حضريها وقدميها مع صوص الكاتشب والمايونيز بجانب البطاطس المقلية المقرمشة.
2026-07-08
شيش برك باللبن
الشّيشبرك هو طبقٌّ عربي يمد الجّسم بالطّاقة والنّشاط اللازمين لقضاء يومٍ كاملٍ، يتكوّن هذا الطّبق من عجينةٍ يتمّ إعدادها وتشكيلها على شكل أقراصٍ صغيرةٍ ويتمّ حشوها باللّحم المفروم، يتمّ طهيها فيما بعد باللّبن.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.