صينية الكفتة بالخضار وجبة مشبعة ومتكاملة مناسبة لكل الأذواق وفي كل الأوقات وسوف تنال إعجاب الجميع. تعلمي معنا ايضاً طريقة تحضير: صينية الجمبري والبطاطس صينية كرات البطاطس بالدجاج صينية السمك والبطاطس بالفرن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء نضع اللحم مع البصل والثوم البودر والتوبل وتعجن جيداً، وتشكل على هيئة كرات وتغطى وتوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة.

  • 2

    ثم ترص في صينية مدهونة بالسمن، وترفع على النار مع تقليبها بحرص حتى تحمر من جميع الجهات، ثم ترفع وتترك جانباً.

  • 3

    في وعاء آخر على النار نضع ملعقة من الزيت وملعقة من السمن ونضيف البصل ونقلب حتى تذبل.

  • 4

    ثم نضيف الثوم ونقلب ثم نضيف عصير الطماطم ونتركها حتى تغلي ثم نضيف البسلة والجزر والبطاطس وكوباً من المرق، وتتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات وتترك على نار هادئة حتى النضج.

  • 5

    ترص كرات الكفتة في الطاجن ويصب فوقها خليط الخضر وتغطى بورق الفويل وتوضع في الفرن عند درجة حرارة 180 حتى تنضج ويحمر وجهها.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لصينية خضروات بالكفتة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى لمزيد من الأفكار الرائعة!