طريقة عمل لحم البقر المقلي السريع

من الوجبات المتميزة بسهولة التحضير، وطعمها الرائع واللذيذ، قدميها مع الخبز وسلطة الطحينة. تعلمي معنا ايضاً طريقة تحضير: طاجن اللحم بالحمص شرائح اللحم مع صلصة اللبنة والخيار رافيولي باللحم وصلصة الطماطم

المقادير

• 2 ملعقة - من الزيت النباتي
• 1 كيلو - لحم بقري مقطع إلى شرائح (2 بوصة)
• 1.5 كوب - من البروكلي ال (طازج)
• 1 عود - ثمرة فلفل أحمر حلو كال (مقطع)
• 2 شريحة - ثمرة من الجزر تان إلى رقيقة (مقطع)
• 1 ملعقة صغيرة - من الثوم ال (مفروم)
• 1 ثمرة - بصل أخضر (مفروم)
• 2 ملعقة طعام - من صوص الصويا
• 2 ملعقة - من بذور السمسم (محمص)

خطوات التحضير

• 1

  يُسخن الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة يُ

• 2

  قلى اللحم البقري؛ حتى يأخذ لون الاحمرار من 3 إلى 4 دقائق.

• 3

  يُنقل اللحم بجانب المقلاة،

• 4

  ويوضع مكان اللحم والبروكلي والفلفل والبصل والجزر والثوم.

• 5

  يُقلى الخضار لمدة دقيقتين. يُضاف إلى الخضار اللحم وصلصة الصويا، وبذور السمسم. مواصلة الطهي ويحرك حتى تطرى الخضروات لمدة دقيقتين أو أكثر. 

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها لحم البقر المقلي بسرعة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه.