مكعبات اللحم باللصوص البني للذيذ وصفة سهلة التحضير، قدميها مع الخضار السوتيه أو الأرز الأبيض الساخن والمفلفل.
المقادير
- 2 حبة - بصل ين شرائح طويله (مقطع)
- - توابل لحمه
- 6 حبة - مكه ان
- 2 ملعقة - دقيق
- - ورق لوري
- - ملح وفلفل
- - كبابه صيني
- - قرفه
- - جوزه الطيب
خطوات التحضير
-
1
في إناء نضع الذبده وعليها اللحمه ونقلب جيدا ثم نضع البصل ونقلب ونضع التوابل واللوري والمستكه والحبهان
-
2
ونقلب ثم نهدي النار عليها ومن حين لآخر نزودها قليل من الماء حتي تنضج ونضع معها عصره لمونه ثم ندوب معلقتين الدقيق في ربع كوب ماء
-
3
ونضعه علي اللحمه ونقلب حتي يتكون لنا الصوص البني ونقدمها مع أرز ابيض
وبهذه الطريقة تصنع مكعبات اللحم بالصلصة البنية اللذيذة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!