الفول المدمس في المنزل
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
120 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
الفول المدمس من أشهر أطباق السحور في شهر رمضان الفضيل، نقدم لك أسهل وصفة لتحضيره بالمنزل. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: سكالوب الدجاج المقرمش في المنزل كيفيّة صنع معجون الأسنان في المنزل
المقادير
-
0.25 كوب
- عدس أصفر
-
1 كيلو
- فول مدمس
-
1 كوب
- فول
(مجروش)
-
4 لتراً
- ماء
(مغلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يتم نقع الفول لمدة يوم أو 12 ساعة على الأقل مع تغيير الماء كل 4 ساعات.
-
2
في إناء الضغط نضع حوالي 4 لترات ماء حتى الغليان، ثم نضع الكركم ونصفي الفول ونضعه بالماء المغلي.
-
3
نغسل الفول المجروش والعدس الأصفر، ويخلطان مع الفول، ثم نضغط الإناء، ونتركه على نار مرتفعة حتى تدور صفارة الضغط، يظل حوالي ربع ساعة على نار مرتفعة
-
4
ثم نخفض النار نصف ساعة أخرى على أقل درجة، ثم نطفئ عليه دون فتح غطاء الإناء؛ حتى يكمل نضجه بقوة ضغط الإناء.
-
5
?نفتح الإناء بعد حوالي ساعتين وبالهنا.
هذا هو دليلنا حول كيفية صنع الفول في المنزل. نأمل أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستجرب هذا الطبق اللذيذ. كما هو الحال دائمًا، أخبرنا إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الفول المدمس في المنزل؟
يستغرق تحضير الفول المدمس في المنزل حوالي 120 دقيقة.
ما هي مكونات الفول المدمس في المنزل؟
تحتاج إلى 4 مكونات: - 1/4 كوب عدس أصفر، - 1 كيلو فول مدمس، - 1 كوب فول مجروش، - 4 لتر ماء مغلي.
لكم شخص تكفي وصفة الفول المدمس في المنزل؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
مربى الورد علي الطريقة الحلبية
تعلمي صنع المربى من الورد علي الطريقة الحلبية الأصلية وأخبرينا برأيك! تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: مربي الجزر واليوسفي مربي المشمش اللذيذة مربي الفراولة للدايت
2026-07-08
ناجتس الدجاج المقرمش
ناجتس الدجاج المقرمش من أكثر الوصفات المحببة للصغار وكذلك الكبار، حضريها بالوصفة التالية. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: صدور الدجاج المشوية الدجاج بالبارميزان نجرسكو الدجاج
2026-07-08
بطبوط مغربي بالرنجة
اخترنا لكِ من المطبخ المغربي طريقة عمل البطوط المغربي بحشوة الرنجة، جربيها وأخبرينا هل أعجبتكِ؟ تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: شوربة الحمص المغربي للرجيم الدجاج علي الطريقة المغربية الكسكسي المغربي علي أصوله
2026-07-08
سندوتش جبنة الحلوم المشوية اللذيذ
إذا كنتِ من عاشقات الجبن، اصنعي ساندوتش جبنة حلوم المشوية بطريقة شهية، فقط اتبعي هذه الوصفة.
2026-07-08
صدور الدجاج المشوية
اخترنا لك من حساب @Deit.recipes طريقة عمل صدور الدجاج المشوية، جربيها هل أعجبتكِ؟ تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: فاهيتا الدجاج الدايت الدجاج المشوي بالبرتقال صدور الدجاج بالكريمة والليمون
2026-07-08
لحم البقر المقلي السريع
من الوجبات المتميزة بسهولة التحضير، وطعمها الرائع واللذيذ، قدميها مع الخبز وسلطة الطحينة. تعلمي معنا ايضاً طريقة تحضير: طاجن اللحم بالحمص شرائح اللحم مع صلصة اللبنة والخيار رافيولي باللحم وصلصة الطماطم
2026-07-08
كلوب سندويش التونة بالمايونيز
ساندوتش التونة بالمايونيز، وجبة صحية مشبعة وطعمها لذيذ سريعة التحضير.
2026-07-08
منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيري
فطور طيب يحتوي علي مكونات غذائية عديدة تناوليها في صباحك ليمد جسمكِ بما يحتاجه من هذه المكونات المفيدة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.