إذا كنتِ من عاشقات الجبن، اصنعي ساندوتش جبنة حلوم المشوية بطريقة شهية، فقط اتبعي هذه الوصفة.
المقادير
- 150 جم - جبن حلوم (مقطعة لشرائح)
- 2 ملعقة كبيرة - زيت زيتون
- 0.5 كوب - أوراق جرجير
- 1 ثمرة - طماطم (مقطعة لشرائح)
- 1 ملعقة كبيرة - زبد
- 1 ثمرة - باذنجان (مقطعة لشرائح)
- 1 رغيف - خبز باجيت
- 1 ثمرة - باذنجان (مقطعة لشرائح)
- 1 ثمرة - طماطم (مقطعة لشرائح)
- 6 ملعقة - 4 صوص البيو
خطوات التحضير
-
1
?في مقلاة مناسبة، ضعي بضع قطرات من زيت الزيتون ثم أضيفي شرائح الطماطم والباذنجان لتحميرهم. اتركيهم على النار لدقيقتين ثم ارفعي الخضروات واتركيها على منديل ورقي حتى تتشرب الزيت.
-
2
?اضيفي الزبد إلى المقلاة واتركيها تذوب على النار ثم ابدأي في تحمير شرائح الجبن الحلوم. قلبي الجبن على الجانبين بالتبادل حتى يصبح لونها ذهبيا ومقرمشا.
-
3
الآن قومي بعمل الساندوتش. ابدأي بفتح الرغيف ثم افردي فيه طبقة من صوص البيستو على كل جانب.
-
4
?افردي الخضروات وأوراق الجرجير ثم ضعي عليها شرائح الجبن واغلقي الساندوتش فيكون جاهزا للتقديم.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع شطيرة حلوم مشوية لذيذة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!