إبدعي في أطباق حلوياتكِ وجربي هذه الطرية لعمل الشكلمة وأخبرينا بالنتائج!
المقادير
- 0.33 كوب - 1 جوز هند (مبشور)
- 0.33 كوب - سكر
- 2 - بياض بيض
- 2 ملعقة كبيرة - طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة - فانيليا
خطوات التحضير
-
1
حمّي الفرن على 165 درجة مئوية.
-
2
امزجي السكر مع جوز الهند والطحين.
-
3
اضيفي بياض البيض والفانيلا، وقلّبي بواسطة ملعقة خشبية.
-
4
ضعي مقدار نصف ملعقة كبيرة من العجين في صينية مفروشة بورق الخبز.
-
5
ادخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
-
6
دعي الشكلمة تهدأ لمدة دقيقتين ثم ارفعيها من الصينية واتركيها لتبرد وقدميها.
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع شكل جوز الهند. تأكد من ممارسة هذه التقنية كثيرًا حتى تتمكن من تحسينها. وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه وسيسعدني تقديم المساعدة.