كيك بدون بيض سهل ولذيذ

كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

المقادير

• كوب ونصف دقيق
• كوب سكر
• ثلاث أرباع الكوب الزيت
• كوب الماء
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• ملعقة صغيرة الفانيليا
• ملعقة كبيرة الخل

خطوات التحضير

حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثم ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة وانثري القليل من الدقيق على الوجه. في وعاء عميق، ضعي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل. اخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الماء، الزيت، الخل والفانيليا. أضيفي مزيج الزيت إلى خليط الدقيق مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس. اسكبي المزيج في القالب ثم أدخليه إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية. اتركي القالب في الفرن لحوالي 60 دقيقة حتى ينضج الكيك جيداً. أخرجي الكيك من الفرن، اتركيه جانباً حتى يبرد ثم قطعيه وقدميه مباشرة.