مخبوزات بعجينة البرتقال
المقادير
- 3 كوب دقيق
- ربع كوب زيت
- ربع كوب لبن بودرة
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة كبيرة خل
- رشة ملح
- بيضة
- فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة زبادي
- 3 ملعقة كبيرة عسل نحل
- عصير برتقال
خطوات التحضير
-
1
يخلط اللبن والزبادي واللبن البودرة والعسل والبيكنج بودر والخميرة والفانيليا والبيضة
-
2
يضاف الخل والملح وبشر وعصير البرتقال ثم الزيت ويقلب وتغطى العجينة وتترك لتتخمر
-
3
تفرد بالنشابة وتقطع وتفرد شرائح ويلف ويرص فى صينية ويدهن الوجه بخليط البيض والفانيليا
-
4
يترك ليتخمر مرة أخرى ثم يوضع فى الفرن حتى تمام النضج ويقدم