بطاطا بالعسل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق البطاطا ثم تقشر وتهرس بالشوكة أو في الكبة.

  • 2

    في طاسة ساخنة توضع البطاطا حتى تسخن.

  • 3

    ثم نضيف لبن خالي الدسم حتى الحصول على القوام الهش المطلوب.

  • 4

    يضاف العسل ويقلب الخليط ثم نضيف ملعقة من جوزالهند.

  • 5

    ترفع عن النار وتوضع في كيس حلواني لتشكل داخل أكواب الآيس كريم.