المكرونة باللحم والجبن ، قد يرى محبي المعكرونة هذا الطبق عادياً، إلا أن مزيج المعكرونة والجبن واللحم يتميز بمذاق رائع حيث يتألف هذا الطبق من شرائح اللحم و الجبن و هو طبق غني بالكالسيوم .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نسخن الفرن لدرجة حرارة 350ْ .

  • 2

    نطهو المعكرونة ونخلطها مع رذاذ الطبخ، ثم نضع الفرن على حرارة متوسطة. نضيف رذاذ الطبخ إلى المقلاة ثم نضع البصل والجزر ونحرك لمدة 4 دقائق، ثم نضيف الثوم واللحم ونحرك لمدة 5 دقائق . نضيف صلصة الطماطم و1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل، ونطهو المزيج لدقيقتين .

  • 3

    نضيف المعكرونة إلى المزيج في المقلاة ونحرك، ثم نضع الخليط في وعاء الخَبْز. نضع الحليب والدقيق وجوزة الطيب مع ½ ملعقة ملح في وعاء متوسط ونحرك، ثم نطهو الخليط على نار متوسطة لدقيقتين، ثم نضيف كوب الجبن . نسكب الخليط فوق المعكرونة ونحرك، ثم نرش الجبن المتبقي ونضعهم في الفرن في درجة حرارة 350ْ لمدة 20 دقيقة .

هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع معكرونة لذيذة باللحم والجبن. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.