طريقة عمل سباغيتي بولونيز الاصلية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سباغيتي بولونيز من الأطباق السهلة التي يمكن أن تحضر كعشاء سريع حيث أن تحضيرها سهل ومكوناتها بسيطة ومذاقها لذيذ لا يقاوم وهي عبارة عن معكرونة سباغيتي مع صوص من الطماطم والتوابل المميزة واللحم المفروم .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقشر الطماطم ونبشرها ونضعها جانباً .
-
2
نسلق السباغيتي بالماء المغلي مع إضافة القليل من الملح والزيت كي لا تلتصق ونحركها من حين لآخر حتى تنضج .
-
3
نصفيها من الماء جيداً ونضعها جانباً .
-
4
نحمي الزيت في مقلاة ونضيف البصل ونحرك حتى يذبل ثم نضيف الثوم واللحمة ونحرك من حين لآخر حتى تنضج .
-
5
نضيف معجون الطماطم ونحرك لدقيقة ثم نضيف الطماطم المبشورة والأوريغانو والملح والفلفل الأسود ونحرك من حين لآخر حتى يثقل قوام الصوص .
-
6
نضيف السباغيتي للمقلاة ونحرك جيداً ونتركها بضعة دقائق على النار .
-
7
نضع السباغيتي بولونيز في طبق التقديم ونزين بالبقدونس أو النعنع والطماطم وبذلك تكون جاهزة .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المقال حول كيفية صنع وصفة الإسباجيتي بولونيز الأصلية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن المطبخ الإيطالي، فتأكد من مراجعة مقالاتنا الأخرى.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سباغيتي بولونيز الاصلية؟
يستغرق تحضير سباغيتي بولونيز الاصلية حوالي 40 دقيقة (10 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سباغيتي بولونيز الاصلية؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 2 لتر ماء، 2 مغلف سباغيتي، 3 حبات طماطم، 1 حبة بصل مفرومة ناعمة، 2 فص ثوم مهروس، ½ كيلو لحمة مفرومة، ½ كوب زيت نباتي، 2 ملعقة طعام معجون طماطم، ملح حسب الذوق، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1 ملعقة صغيرة أوريغانو، بقدونس ونعنع للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة سباغيتي بولونيز الاصلية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل مكرونة بالصوص الأحمر
مكرونة بالصوص الأحمر ، تعتبر مكرونة الصوص الأحمرمن ألذ الأطباق التي تقدم على مائدة الطعام، فهي تجذب الكبار والصغار،ويتم إعدادها في وقتٍ قصير كما انها سهلة التحضير، وهناك طرق عديدة لإعدادها ونقدم لكِ اليوم طريقة عمل مكرونة بالصوص الأحمر فى خطوات سهلة وبسيطة .
2026-07-08
طريقة عمل الباستا بالشيتوس
الباستا بالشيتوس، في كثير من الأحيان نود أن نقدم لأطفالنا أطباقًا لذيذة وجديدة وبمكونات يعرفونها ويحبونها، لذا نقدم لكِ طريقة الباستا بالشيتوس، هي طريقة شهية للغاية، وإضافة الشيتوس إليها يجعل أطفالك يحبونها بالتأكيد.
2026-07-08
طريقة عمل سباغيتي بالروبيان
سباغيتي بالروبيان ، وصفة معكرونة اسباغيتي بسيطة و رائعة مع القريدس والثوم الذي يعطيها نكهة لذيذة المذاق، لمحبي الباستا، جربوا هذه الوصفة الرائعة و الغنية بالطاقة .
2026-07-08
طريقة عمل نجرسكو الدجاج الأصلي
نجرسكو الدجاج من الأطباق الإيطالية المعروفة حول العالم وهي شهية للغاية وغالباً ما نطلبها من المطاعم إلا أن هذه الوصفة ألذ مذاقاً من تلك وتحضيرها سهل ومكوناتها عبارة عن طبقات من السباغيتي والصوص الأبيض وبرش الجبن والخضار توضع في الفرن ثم تُقدم .
2026-07-08
طريقة عمل طاجن المكرونة بالسجق
طاجن المكرونة بالسجق ، تعتبرالمكرونة من الأطباق التي يسهل الابتكار فيها،وتقديمها بعدة طرق دون مللٍ من تكرارها،وتعد المكرونة بالسجق إحدى طرق إعداد المكرونة ،وهي من الأكلات المشهورة ،والمحببة لدى الكباروالصغار في مصر،فهي سهلة الإعداد،والتحضير،ومكوناتها متوافرة ،وإليك طريقة عمل المكرونة بالسجق السريعة.
2026-07-08
طريقة عمل طاجن البطاطا بالقشطة والعسل
البطاطا بالقشطة من الأكلات الشهية التي يمكنك تحضيرها كغداء سهل أو على العشاء وستحبها عائلتك بالتأكيد وهي طبق مغذي يحتوي على بطاطس مهروسة مع قشطة وعسل وسمنة توضع في الفرن حتى تنضج وتكتسب لوناً ذهبياً جميلاً ليصبح شكلها رائعاً ومذاقها لذيذاً .
2026-07-08
طريقة عمل سباغيتي بالسبانخ
سباغيتي بالسبانخ وصفة سهلة وشهية حيث تكتسب صلصة الطماطم نكهة مميزة من السجق الحار و تمتزج مع لون السبانخ الأخضر ، يقدم هذا الطبق كطبق أساسي على وجبة الغداء .
2026-07-08
طريقة عمل سباغيتي بالجمبري
سباغيتي بالجمبري ، ذات مذاق رائع وسهلة التحضير كما أنها تتميز بانخفاض نسبة الدهون والسعرات الحرارية وغنية بفيتامين C و تحتوي على السبانخ و الفليفة و اوراق الريحان .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.