طريقة عمل بطاطا بالعسل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تسلق البطاطا ثم تقشر وتهرس بالشوكة أو في الكبة.

2. 2

   في طاسة ساخنة توضع البطاطا حتى تسخن.

3. 3

   ثم نضيف لبن خالي الدسم حتى الحصول على القوام الهش المطلوب.

4. 4

   يضاف العسل ويقلب الخليط ثم نضيف ملعقة من جوزالهند.

5. 5

   ترفع عن النار وتوضع في كيس حلواني لتشكل داخل أكواب الآيس كريم.