سندوتش زنجر الشهير
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
1 فرد
سندوتش زنجر فاخر يجمع بين صدور الدجاج المتبل والمقلي حتى تصبح ذهبية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مع طبقة من المايونيز والمستردة تضيف نكهة حادة وغنية، وأوراق الخس الطازة تمنحه انتعاشًا وقوامًا متناقضًا لذيذًا، كل ذلك معروض بين شريحتي خبز ناعم.
المقادير
-
0.5 ملعقة صغيرة
- فلفل أبيض
-
- مايونيز
-
4 صدر
- دجاج مخلية من العظم
( ولكن مع الجلد )
-
0.5 ملعقة صغيرة
- ملح
-
- خس
-
0.5 ملعقة
- شاي فلفل أحمر
(حار)
-
0.5 ملعقة صغيرة
- مستردة
( خردل )
-
- خبز
-
ملعقة صغيرة
- ملح
-
- زيت
(للقلي)
-
3 ملعقة كبيرة
- دقيق
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى وعاء عميق اخلطي كل مكونات التتبيلة مع بعضها و قلبى حتى تمام التجانس ثم اتركيها جانبا
-
2
تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل الخردل ثم ضعيها فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة
-
3
بعد اخراج الدجاج من الثلاجة اغمسى صدور الدجاج فى خلطة التتبيلة المحضرة مسبقًا
-
4
فى زيت غزير حار قلي صدور الدجاج ثم قومي بتصفيتها من الزيت
-
5
احضرى الخبز و ادهنيه بالمايونيز ثم ضعي به شريحة دجاج و فوقها شريحة طماطم و خس
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع شطيرة الزنجر المثالية، حان الوقت لتجربها بنفسك! تأكد من مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك حتى يتمكنوا من الاستمتاع بالشطيرة أيضًا.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سندوتش زنجر الشهير؟
يستغرق تحضير سندوتش زنجر الشهير حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات سندوتش زنجر الشهير؟
تحتاج إلى 11 مكونات: - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض، - مايونيز، - 4 صدور دجاج مخلية من العظم ( ولكن مع الجلد )، - 1/2 ملعقة صغيرة ملح، - خس، - 1/2 ملعقة شاي فلفل أحمر حار، - 1/2 ملعقة صغيرة مستردة ( خردل )، - خبز، - ملعقة صغيرة ملح، - زيت للقلي، - 3 ملاعق كبيرة دقيق.
لكم شخص تكفي وصفة سندوتش زنجر الشهير؟
تكفي الوصفة 1 فرد.
نصائح الطهي
- احرص على تجفيف صدور الدجاج جيدًا قبل التتبيل لتتشرب التوابل بشكل أفضل وتحصل على قشرة ذهبية مقرمشة عند القلي.
- استخدم زيتًا ساخنًا جدًا (حوالي 170 درجة مئوية) لقلي الدجاج حتى لا يمتص الزيت الزائد ويبقى طريًا من الداخل.
- ادهن الخبز بالمايونيز والمستردة معًا قبل وضع الدجاج والخس لتتبيل أفضل وطعم أكثر ثراءً.
بدائل وطرق أخرى
- استبدل صدور الدجاج برقائق الفخذ لطعم أكثر رطوبة وثراءً، أو استخدم صدورًا مطبوخة بالبخار ثم مقلية للحصول على نسخة أقل دهونًا.
- أضف شرائح من الطماطم والجبن والفلفل الملون داخل السندوتش لإثراء النكهات وإضافة عناصر غذائية إضافية.
- جرّب دهن الخبز بصلصة التتبيلة الحارة بدلًا من المايونيز والمستردة فقط لنسخة أكثر جرأة.
القيمة الغذائية (تقديري / للحصة)
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-10-20
سندوتش جبنة الحلوم المشوية اللذيذ
إذا كنتِ من عاشقات الجبن، اصنعي ساندوتش جبنة حلوم المشوية بطريقة شهية، فقط اتبعي هذه الوصفة.
2026-07-08
كلوب سندويش التونة بالمايونيز
ساندوتش التونة بالمايونيز، وجبة صحية مشبعة وطعمها لذيذ سريعة التحضير.
2026-07-08
طريقة عمل عيش الصاج بالمنزل
إستمتعي بقضاء ليلة مختلفة مع عائلتك وحضري لهم عيش الصاج السوري اللذيذ بالمنزل، احشيه ماتفضلينه لهم.
2026-07-08
شكشوكة البيض بالفليفلة الحارة
الشكشوكة وصفة مشهورة يمكن أن تقدّم كطبق جانبي أو مقبلات مرافقة للطبق الرئيسي كما في في بعض الدول العربية أو كطبق رئيسي بذاتها كما في شمال أفريقياز
2026-07-08
الروست بيف ساندويتش
الروست بيف ساندويتش وجبة خفيفة سريعة التحضير تصلح للنوادي والرحلات.
2026-07-08
كلوب ساندويش بالدجاج والبيكون
حضري كلوب ساندوتش بالدجاج والبيكون كوجبة سريعة محببة للجميع وقدميها مع البطاطا المقلية.
2026-07-08
مكرونة البيتزا بجبن الغودا
طبق شهي وسريع التحضير يجمع بين محبي البيتزا ومحبي الباستا، لاتفوتيه واجمعي عليه جميع أصدقائك في السهرات المميزة!
2026-07-08
المشروم المقلي بالجبنة الموتزاريلا
المشروم المقلي بالجبن الموتزاريلا، من المقبلات الشهية السريعة والتي ستنال إعجاب الجميع، لاتفوتيها!
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.