طريقة عمل كيكة الجزر الهشة
وقت التحضير
35 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كيكة الجزر الهشة والشهية وصفة لا بد أن تتذوقوها لأنها مميزة وستحبونها بالتأكيد تتكون كيكة الجزر الهشة من الجزر و الجوز بالاضافة الى طبقة من الكرينة الناعمة المكونة من السمن و الجبن و السكر و الفانيلا .
المقادير
-
2 كوب
سكر
-
1.5 كوب
زيت نباتي
-
4
بيضات
-
2 كوب
دقيق
-
2 ملعقة صغيرة
بيكنغ صودا
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة صغيرة
قرفة
(مطحون)
-
3 كوب
جزر
(مقطع)
-
4 وقية
جوز
(مقطع)
- لتحضير الحشوة
-
1.5 رطل
سكر
(ناعم)
-
12 وقية
جبنة كريمية بدرجة حرارة الغرفة
-
1 ملعقة كبيرة
فانيليا سائلة
-
2 أونصة
سمن بحرارة الغرفة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الكيك، نحمي الفرن لدرجة حرارة 150 . نخلط في وعاء كلاً من السكر والزيت النباتي والبيض . في وعاء آخر ننخل الدقيق والبيكنغ صودا والملح والقرفة ونضع المكونات فوق خليط البيض ونحرك جيداً، ثم نضيف الجزر والجوز . نوزع المزيج على 3 قوالب مدهونة بالزبدة لصنع طبقات الكيك ونترك القوالب في الفرن لمدة 50-60 دقيقة، ثم نترك القوالب تبرد لحوالي الساعة . يجب تحضير طبقات الكيك قبل يوم من أكلها .
-
2
نزيل طبقات الكيك من القوالب ونبدأ بتحضير الحشوة فنخلط السكر الناعم والجبنة الكريمية والفانيليا والسمن جيداً ونضع المزيج في التبريد . نجلب أول طبقة من الكيك ونوزع عليها القليل من الحشوة ثم نضع الطبقة الثانية والحشوة ونكرر العملية مع الطبقة الثالثة . نضغط بلطف على طبقات الكيك حتى يصبح لدينا كيكة واحدة متماسكة . نغطي الجزء العلوي للكيك وأطرافه بما تبقى من مزيج الحشوة ثم نضعه في التبريد لبعض الوقت ثم يصبح جاهزاً للتقديم .
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول طريقة عمل كعكة الجزر الهشة. ترقبوا المزيد من المنشورات مثل هذه في المستقبل!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيكة الجزر الهشة؟
يستغرق تحضير كيكة الجزر الهشة حوالي 95 دقيقة (35 دقيقة تحضير و60 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كيكة الجزر الهشة؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 2 كوب سكر، 1 ½ كوب زيت نباتي، 4 بيضات، 2 كوب دقيق، 2 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا، 1 ملعقة صغيرة ملح، 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة، 3 كوب جزر مقطع، 4 أوقية جوز مقطع، لتحضير الحشوة، 1 ½ رطل سكر ناعم، 12 أوقية جبنة كريمية بدرجة حرارة الغرفة، 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة، 2 أونصة سمن بحرارة الغرفة.
لكم شخص تكفي وصفة كيكة الجزر الهشة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كيكة الجزر سهلة ولذيذة
كيكة الجزر سهلة ولذيذة ، وصفة كيكة الجزر سهلة جداً وأغلب مكونات كيكة الجزر سهلة و موجودة في كل بيت وتحضيرها يحتاج فقط 40 دقيقة بالإضافة إلى أنها كيكة هشة وشهية .
2023-10-17
طريقة عمل كيكة الجزر بكريمة الجبن
كيكة الجزر بكريمة الجبن ، وصفة مثالية وخاصة أنها تحوي الأناناس وجوز الهند لإضفاء الشعور بأنك في جزيرة هاواي، في الحقيقة تعتبر حلوى رائعة تقدم في حفلات الصيف.
2023-10-17
طريقة عمل كيكة الجزر والجوز والقرفة
كيكة الجزر شهية للغاية وسهلة لا تحتاج منك الكثير من الوقت والجهد حيث تخلط المكونات جميعها ثم يوضع المزيج بالفرن وعندما ينضج يترك ليبرد وها هي طريقة عمل كيكة الجزر المغذية والمفيدة التي تحتوي على الجزر الغني بالفيتامينات والألياف والمواد المضادة للأكسدة التي تقلل نسبة الكولسترول بالدم إضافة إلى مذاقها الذي لا يقاوم .
2023-10-17
أسهل طريقة لعمل كيكة الجزر
كيكة الجزر من الكيكات اللذيذة والمغذية التي تحتوي على الجزر والجوز والقرفة التي تعطيها مذاقها الغني والشهي خاصة مع الشاي في الصباح الباكر .
2023-10-17
طريقة عمل كيكة الجزر والجوز
كيكة الجزر والجوز بمذاقها الرائع وفوائدها الصحية الكثيرة ستكون من الكيكات المفضلة لديكم بعد أن تجربوها بهذه الطريقة السهلة والمكونات اللذيذة مثل الجزر الذي يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تقوي جهاز المناعة وتحافظ على مستوى السكر بالدم وصحة القلب إلى جانب الجوز الذي يعتبر من المكسرات الشهية والمغذية فهو يساعد على تحسين الذاكرة وتنشيط الدماغ، وبهذين المكونين وغيرها نصنع كيكة لذيذة ومفيدة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.