طريقة عمل أسهل طريقة لعمل كيكة الجزر

كيكة الجزر من الكيكات اللذيذة والمغذية التي تحتوي على الجزر والجوز والقرفة التي تعطيها مذاقها الغني والشهي خاصة مع الشاي في الصباح الباكر .

المقادير

• 0.5 كوب زيت
• 0.75 كوب سكر
• رشّة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
• 1 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
• 0.5 ملعقة كبيرة قرفة (مطحون)
• 2 بيضة
• 1 كوب طحين
• 1.5 كوب برش جزر
• 0.5 كوب جوز (مفروم)
• كريمة شانتيه للتزيين

خطوات التحضير

• 1

  نضع في وعاء كلاً من الزيت والسكر والملح والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والقرفة والبيض ونحرك حتى تختلط جيداً .

• 2

  ننخل فوقها الطحين ونحرك حتى تختلط مع بعضها تماماً ثم نضيف الجزر والجوز ونحرك .

• 3

  ندهن قالب الكيك ونرشه بالطحين ونسكب فيه مزيج الكيك ونضعه في الفرن على حرارة 170 لمدة 30-40 دقيقة حتى ينضج .

• 4

  نخرج الكيك ونتركه يبرد ثم نزينه بكريمة شانتيه ومكسرات حسب الذوق ونقدمه .

وهذا كل شيء! لقد صنعت الآن أسهل كعكة جزر على الإطلاق. تأكد من إخبارنا بكيفية ظهورها في التعليقات أدناه، ولا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك.