تولومبة
المقادير
- 2 كوب ماء
- 0.5 ملعقة كبيرة فانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 85 جم زبدة
- 0.75 كوب ماء
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.75 كوب دقيق
- 2 بيض
خطوات التحضير
-
1
الشرباتيترك ليبرد تماما
-
2
الشربات
-
3
العجينتجهز صينية بورق زبدة
-
4
العجين
-
5
يسخن الفرن على درجة حرارة 180
-
6
تسخن الزبدة والماء مع الملح على النار، حتى تذوب الزبدة، ثم يضاف الدقيق، مع الاستمرار في التقليب
-
7
يمزج خليط الدقيق مع البيض في العجان
-
8
يوضع العجين في كيس حلواني وتشكل أصابع التولومبة
-
9
يخبز في الفرن حتى ينتفش
-
10
نترك التولومبة في الشربات ليلة كاملة، قبل التقديم
لا توجد تعليقات بعد.