طريقة عمل كيكة الغيمة الاسبانية بالشوكولاته
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كيكة الغيمة الاسبانية بالشوكولاته من الكيكات السهلة التي تحضر بدون طحين لذلك تدعى بالغيمة لأنها خفيفة وتذوب في الفم ومذاقها مع الكريمة لا يقاوم .
المقادير
-
225 جم
شوكولاته
-
0.5 كوب
زبدة بدرجة حرارة الغرفة
-
6 حبة
بيض
-
1 كوب
سكر
-
برش برتقال أو ليمون
- لتحضير الكريمة:
-
1.5 كوب
كريمة يات
(حلو)
-
3 ملعقة كبيرة
سكر بودرة
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الشوكولاته في وعاء ونذوبها على بخار الماء مع التحريك من حين لآخر .
-
2
نضع الزبدة فوق الشوكولاته المذابة ونحرك حتى تمتزج جيداً .
-
3
نضع في وعاء بيضتان كاملة مع صفار أربع بيضات ونصف كمية السكر ونخفق المكونات .
-
4
نضيف الشوكولاته بالتدريج مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج المكونات تماماً ثم نضيف برش البرتقال أو الليمون .
-
5
نضع بياض الأربع بيضات في وعاء آخر ونخفق بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج خفيفاً ولونه أبيض .
-
6
نضيف بقية السكر ونخفق جيداً حتى يصبح المزيج كريمياً خفيفاً .
-
7
نضع مزيج البياض فوق مزيج الشوكولاته بالتدريج مع التحريك بالسباتيولا باتجاه واحد حتى تمتزج المكونات تماماً .
-
8
نضع ورق زبدة في أسفل قالب تشيز كيك ونسكب المزيج فيه ونسوّي سطحه .
-
9
نضع القالب بالفرن على حرارة 170 لحوالي 35-40 دقيقة .
-
10
أثناء ذلك نخفق كلاً من الكريمة والسكر والفانيليا جيداً .
-
11
نضع الكريمة فوق الكيكة بعد أن تبرد ونرش بودرة كاكاو وبذلك تكون الكيكة جاهزة .
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كعكة سحابة الشوكولاتة الإسبانية! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك. كالعادة، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، يُرجى عدم التردد في التواصل معي.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيكة الغيمة الاسبانية بالشوكولاته؟
يستغرق تحضير كيكة الغيمة الاسبانية بالشوكولاته حوالي 50 دقيقة (10 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كيكة الغيمة الاسبانية بالشوكولاته؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 225 غرام شوكولاته، ½ كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة، 6 حبات بيض، 1 كوب سكر، برش برتقال أو ليمون، لتحضير الكريمة:، 1 ½ كوب كريمة حلويات، 3 ملعقة كبيرة سكر بودرة، 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
لكم شخص تكفي وصفة كيكة الغيمة الاسبانية بالشوكولاته؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية المضبوطة الهشة
الكيكة الاسفنجية من أنواع الكيك اللذيذة التي سيحبها أطفالك ويمكنهم تناولها في المدرسة مع العصير فهي خفيفة وشهية ولا تحتوي على شوكولاته أو كريمة ويمكن تقديمها لضيوفك مع الشاي في الصباح أو مع القهوة وكي تكون الكيكة ناجحة نقدم لكم أفضل طريقة لتحضيرها خطوة بخطوة .
2026-07-08
أسهل طريقة لعمل كيكة الجزر
كيكة الجزر من الكيكات اللذيذة والمغذية التي تحتوي على الجزر والجوز والقرفة التي تعطيها مذاقها الغني والشهي خاصة مع الشاي في الصباح الباكر .
2026-07-08
كيكة الشوكولاته السريعة التحضير
كيكة الشوكولاته السريعة هذه الوصفة سريعة وسهلة التحضير وأيضاً شهية وخاصةً عندما تضاف لها صلصة الشوكولاته الرائعة. قدمي هذا الكيك اللذيذ وبجانبه كوب من القهوة أو العصائر بأنواعها المتنوعة.
2026-07-08
طريقة عمل كيكة الأوبرا بالشوكولاتة
كيكة الاوبرا بالشوكولاتة من الكيكات الفرنسية المشهورة التي يمكن تحضيرها أينما كنتم وهي رائعة لعشاق القهوة فهي غنية بمذاق الاسبريسو وطبقاتها الكريمية تذوب في الفم .
2026-07-08
طريقة عمل كيكة جوز الهند بالكراميل
كيكة جوز الهند بالكراميل تتميز بمذاق الكراميل الشهي مع جوز الهند وكل ذلك بمكونات بسيطة وطريقة سهلة ومذاق رائع تستمتع به العائلة والأصدقاء مع الشاي أو القهوة .
2026-07-08
طريقة عمل كيك الياغورت الطبيعي
كيك الياغورت الطبيعي هو كيك سادة سهل يعتمد في مكوناته على اللبن الرائب أو الزبادي وطعمه رائع ولا يحتاج لمكونات كثيرة في التحضير ومكوناته متوفرة في كل منزل .
2026-07-08
طريقة عمل كيكة هشة بالزبيب
كيكة هشة بالزبيب من ألذ الكيكات التي يمكن تناولها كل صباح مع الشاي أو القهوة وهي مغذية وقوامها الهش ومذاق الزبيب والجوز فيها مميز وسيحبها الأطفال كثيراً .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.