تارت الاوريو بطريقة فروحة الامارات ، يتم تحضيره بطبقة التارت الحلوة وطبقة شكولاته الحليب المكثف المحلى وفوقها طبقة الكريمة المخفوقة بالجبنة الكريم مع كوكيز الأوريو المطحون ليتم تبريدها وتقديمها مع قطع الأوريو على وجهها .
المقادير
- 0.33 كوب سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب جبنة كريم طرية
- 16 قطعة أوريو (مطحون)
- 0.75 كوب رقائق الشكولاته
- 200 جم حليب مكثف محلى
- 0.5 كيلو عجينة التارت الة (حلو)
- 8 قطعة أوريو لأنصاف (مقطع)
- 1.5 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة
خطوات التحضير
-
1
نسخن الفرن لحرارة 180 درجة مئوية .
-
2
نمد العجينة في صينية فرن مجهزة بورق الزبدة .
-
3
نخبزها وهي مغطاة حتى ذهبية، ثم نتركها لتبرد .
-
4
نذوب الشكولاته ونضيف الحليب المكثف، ونحرك ليذوب .
-
5
ندهن الخليط على طبقة العجينة المحمصة ونبردها لتتماسك .
-
6
نخفق الكريمة بالخفاقة بسرعة عالية حتى تصبح مثل الكريمة .
-
7
نخفق الجبنة والسكر والفانيليا بسرعة متوسطة لتصبح كالكريما .
-
8
نجمع بالملعقة خليط الكريمة والجبنة، ونحرك بلطف من الأسفل للأعلى .
-
9
نضيف الأوريو المطحون، ونحرك قليلاً، ثم ندهن الخليط على التارت .
-
10
نبرد التارت لحوالي 1 ساعة، ونقدمها وقطع الأوريوا على وجهها .
ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية عمل تارت أوريو على طريقة رغوة الإمارات. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
