دجاج مشوي بالفرن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1
دجاجة كاملة
(2000 جرام)
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
6 ملعقة صغيرة
2 مردة
-
2 ملعقة صغيرة
عسل
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
إكليل الجبل المجفف
-
0.5 ملعقة صغيرة
رقائق الفلفل الأحمر
-
1 حبة
ليمون
-
0.25 ملعقة صغيرة
برش قشر الليمون
-
6 فص
ثوم
-
ملح وفلفل
-
1 رأس
ثوم كامل
(اختياري)
-
شريحة
بقدونس طازج و الليمون
( للتزيين )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
امزجي جميع المكونات في وعاء كبير ثم ادهني بها سطح الدجاجة من جميع الاتجاهات، باستخدام فرشاة الطبخ، غطي الصينية بكيس بلاستيك وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو ليلة كاملة .
-
9
ضعي الثوم على سطح الدجاج ثم غطي الصينية بورق القصدير وقومي بعمل ثقوب عند حواف الصينية، باستخدام سكين حاد .
-
13
ضعي الصينية على الرف الأوسط في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 80 – 100 دقيقة ( تعتمد مدة الطهي على حجم الدجاج ) ثم أزيلي ورق القصدير وضعيها تحت الشواء لمدة 20 دقيقة أخرى .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج مشوي بالفرن؟
يستغرق تحضير دجاج مشوي بالفرن حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج مشوي بالفرن؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 1 دجاجة كاملة ( 2000 جرام )، 4/1 كوب زيت زيتون، 2 ملعقة صغيرة مستردة، 2 ملعقة صغيرة عسل، 1 ملعقة صغيرة ثوم مطحون، 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف، 2/1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر، 1 حبة ليمون، 4/1 ملعقة صغيرة برش قشر الليمون، 6 فصوص ثوم، ملح وفلفل، 1 رأس ثوم كامل ( اختياري )، بقدونس طازج وشرائح الليمون ( للتزيين ).
لكم شخص تكفي وصفة دجاج مشوي بالفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.