شوربة الطماطم الأسبانية الباردة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة الطماطم الأسبانية الباردة خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
1 من الطماطم الناضجة جداً
( مقشرة ومفرومة بشكل خشن )
- 1 اختياري : خبز فرنسى بدون الحواف
-
2 حبة
خيار مشر و
(مفروم)
-
1 حبة
بصل صغيرة خشن
(مفروم)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 حبة
فلفل أحمر حار أو
(حلو)
- 12 ملعقة كبيرة 1 : 2 من الخل البلسمى
-
0.5 كوب
زيت زيتون
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
- مقادير إختيارية للزينة :-
-
0.25 كوب
خيار
(مفروم)
-
0.25 كوب
فلفل أحمر حلو
(مفروم)
-
0.25 كوب
تفاح أخضر
(مفروم)
-
0.5 كوب
خبز
(محمص)
-
0.5 كوب
بيض مسلوق صغيرة
(مقطع مكعبات)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يعتبر الجازباتشو حساء بارد منعش ولذيذ ويعد بمثابة بداية مثالية لأى وجبة فى يوم صيفى حار كما أنه يمكن إعتباره وجبة صحية خفيفة مثالية .
-
2
نشأ هذا الحساء البارد فى جنوب أسبانيا فى منطقة ساخنة وجافة تسمى الأندلس ، إنها وصفة بسيطة ولذيذة .
-
6
كل ما عليكِ أثناء الطقس الحار أن تقومين باعداد حساء الجازباتشو مثل الأسبان مع الاحتفاظ به فى إبريق زجاجى فى الثلاجة وتناوله كلما إحتجت إلى مشروب بارد .
-
7
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 6 ديسمبر هو اليوم العالمى لحساء الجازباتشو .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الطماطم الأسبانية الباردة؟
يستغرق تحضير شوربة الطماطم الأسبانية الباردة حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الطماطم الأسبانية الباردة؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 2/1 1 كيلو من الطماطم الناضجة جداً ( مقشرة ومفرومة بشكل خشن ) ، اختياري : 1 خبز فرنسى بدون الحواف ، 2 حبة خيار مشر ومفروم ، 1 حبة بصل صغيرة مفرومة خشن ، 3 فص ثوم مفروم ، 1 حبة فلفل أحمر حار أو حلو ، 1 : 2 ملعقة كبيرة من الخل البلسمى ، ½ كوب زيت زيتون ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق ، مقادير إختيارية للزينة :- ، ¼ كوب خيار مفروم ، ¼ كوب فلفل أحمر حلو مفروم ، ¼ كوب تفاح أخضر مفروم ، ½ كوب خبز محمص ، ½ كوب بيض مسلوق مقطع مكعبات صغيرة.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الطماطم الأسبانية الباردة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.