شوربة كويكر بالحليب ... جددي من شوربات رمضان 2022 ، تعلمي طريقة عمل وصفة من شوربة الشوفان الشهي بالحليب، جربيها وقدميها على فطور رمضان ساخنة تعلمي أيضاً:  شوربة الشوفان البيضاء بالدجاج     

المقادير

  • 4 اكواب الماء
  • 5 ملاعق كبيرة حليب بودرة
  • 1 مكعب مرق دجاج
  • ربع كوب (كويكر) الشوفان
  • 1 حبة (متوسط الحجم ومفروم فرماً ناعماً) البصل
  • فصّان (مفروم فرماً ناعماً) الثوم
  • ربع كوب الزيت النباتي

خطوات التحضير

  • 1

    سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة، ثمّ أضيفي الثوم والبصل وقلّبيهما حتى يذبلا.

  • 2

    اخلطي الماء، والحليب والشوفان في وعاء ثم أضيفي الخليط إلى المزيج السابق وحرّكي المكونات جيداً حتى تتداخل وتتجانس مع بعضها.

  • 3

    أضيفي مرق الدجاج، ثم حرّكي المزيج لمدة 15 دقيقة ثمّ أطفئي النار.

  • 4

    اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.