طريقة عمل شوربة كويكر بالحليب

شوربة كويكر بالحليب ... جددي من شوربات رمضان 2022 ، تعلمي طريقة عمل وصفة من شوربة الشوفان الشهي بالحليب، جربيها وقدميها على فطور رمضان ساخنة تعلمي أيضاً:  شوربة الشوفان البيضاء بالدجاج     

المقادير

• 4 كوب الماء
• 5 ملعقة كبيرة حليب بودرة
• 1 مكعب مرق دجاج
• ربع كوب الشوفان (كويكر)
• 1 حبة البصل (متوسط الحجم ومفروم فرماً ناعماً)
• 2 فص الثوم (مفروم فرماً ناعماً)
• ربع كوب الزيت النباتي

خطوات التحضير

• 1

  سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة، ثمّ أضيفي الثوم والبصل وقلّبيهما حتى يذبلا.

• 2

  اخلطي الماء، والحليب والشوفان في وعاء ثم أضيفي الخليط إلى المزيج السابق وحرّكي المكونات جيداً حتى تتداخل وتتجانس مع بعضها.

• 3

  أضيفي مرق الدجاج، ثم حرّكي المزيج لمدة 15 دقيقة ثمّ أطفئي النار.

• 4

  اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.