طريقة عمل البيض بصوص الطماطم الحار بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيض بصوص الطماطم الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اذيبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.

  • 2

    في بولة متوسطة الحجم اخفقي البيض و الملح و الفلفل جيدا.

  • 3

    ضعي البيض في الزبدة الساخنة و قلبي بإستمرار حتى النضج.

  • 4

    في بولة اخرى ضعي المايونيز و الصوص الحار و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط ثم ضعي اليبض و قلبي مرة اخرى.

  • 5

    ضعي البيض في طبق التقديم و قدمية مع الخبز البلدي و الخيار.