طريقة عمل بيتزا الأرز بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الأرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع عصير الطماطم في وعاء على النار، ويضاف إليه الثوم المفروم، والزعتر، ويتبل بالملح والفلفل الاسود، ويقلب جيداً.

  • 2

    تترك على النار حتى تتسبك.

  • 3

    ثم ترفع من على النار جابناً لتبرد.

  • 4

    يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار، ويضاف إليه البصل ويقلب حتى يذبل.

  • 5

    يتبل البصل بالملح والفلفل الاسود، ويقلب مرة أخرى.

  • 6

    يضاف إليه اللحمة المفرومة، وتقلب جيداً حتى يتغير لونها.

  • 7

    يضاف إليها الكوسة والجزر المبشورين، وتقلب جيداً حتى تتشوح، وتذبل.

  • 8

    تتبل بالملح والفلفل الاسود والبهارات، وتخلط مرة أخرى.

  • 9

    يضاف إليه الفلفل الرومي، وتقلب.

  • 10

    تترك على النار حتى تنضج، ثم ترفع جانباً لتبرد.

  • 11

    يوضع البيض في وعاء، ويضاف إليه رشة ملح ورشة فلفل أسود، وتخفق جيداً.

  • 12

    يوضع الأرز في وعاء، ويضاف إليه البيض، ويقلب جيداً حتى تتجانس.

  • 13

    تدهن الصينية بالزيت، ويوضع فيها خليط الأرز بالبيض، ويفرد فيها جيداً.

  • 14

    يدهن الأرز بالصلصة، مع مراعاة أن يوزع جيداً على كامل الصينية.

  • 15

    يوضع خليط اللحمة المفرومة فوق الصلصة.

  • 16

    يرش الزيتون الاسود والجبنة الرومي المبشورة فوق خليط اللحمة.

  • 17

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  • 18

    توضع في الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى تنضج.

  • 19

    تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

  • 20

    تقطع، وتقدم.

حسنًا، إليك الأمر! دليلنا حول كيفية صنع بيتزا الأرز. نأمل أن تكون قد استمتعت بها وأن تحاول صنع بيتزا الأرز الخاصة بك في المنزل. تأكد من إخبارنا كيف سيظهر في التعليقات أدناه!