طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا ميكس لحوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة بيتزا
- صلصة بيتزا
- 1 كوب سوسيس شرائح
- 0.5 كوب سلامي شرائح
- 1 كوب جبنة شيدر (مبشور)
- 1 كوب جبنة موزاريلا (مبشور)
- شريحة زيتون أسود
- زيت
- 20 يجب أن يتم إشعال الفرن قبل وضع البيتزا فيه بـ دقيقة.
- 5 لا توضع الجبنة إلا في آخر دقائق من التسوية حتى لا تفقد طرواتها.
- يفضل وضع وعاء بها ماء مغلي أثناء تسوية البيتزا حتى لا تجف. (حلة)
- يفضل عدم الإكثار من تناول البيتزا لأنها غنية بالنشويات والدهون التي تؤدي إلى السمنة.
- 280 قطعة تحتوي ال الواحدة من البيتزا اللحوم على سعر حراري.
خطوات التحضير
-
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وندهن صينية مقاس 26 قصيرة الحافة قابلة لدخول الفرن بالزيت.
-
2
نفرد عجينة البيتزا بالنشابة على سطح صلب حتى تصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
-
3
نضع عجينة البيتزا في الصينية، وندهنها بصلصة البيتزا، ثم نوزع فوقها قطع السوسيس والسلامي والزيتون، ونضغط عليها برفق لتتماسك مع العجينة مع الحشوة.
-
4
ندخل البيتزا الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج، ثم نخرجها، ونرش فوقها الجبنة الموزاريلا والجبنة الشيدر، وندخلها الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق حتى تسيح الجبنة.
-
5
نخرج البيتزا من الفرن، ونتركها لتهدأ قليلاً.
-
6
نقطع بيتزا ميكس اللحوم، ونقدمها ساخنة مع البطاطس المحمر.
لذلك هناك لديك! طريقة عمل طريقة عمل بيتزا ميكس ميت. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا الغوص العميق في عالم الطعام والطهي. وكالعادة، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا عبر وسائل التواصل الاجتماعي أو مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني على [email protected].
