طريقة عمل بيتي فور ناعم بالكريمة و الفواكه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمي الفرن لدرجة حرارة 375 F . نضع ورق زبدة على صينية الفرن . نجلب وعاء متوسط الحجم ونضع فيه الدقيق والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والملح ونخلطها معاً ثم نضعها جانباً .

2. 2

   نخفق بواسطة الخفاقة الكهربائية كلاً من الزبدة والسكر والجبنة الكريمية لمدة 3 دقائق ثم نضيف الفانيليا السائلة وبرش الليمون والبيض . نشغل الخفاقة على أبطأ سرعة ونضيف مزيج الدقيق بالتدريج ونستمر بالخفق حتى تختلط المكونات جيداً .

3. 3

   نشكل كرات من العجين ونضعها في صينية الفرن ونترك بينها مسافة 2 إنش ثم نضغط كلاً منها بأطراف الأصابع كي نشكل قطع بيتيفور بسماكة ¼ إنش . نترك الصينية بالفرن لمدة 10 دقائق ثم نخرجها ونتركها تبرد لمدة 5 دقائق .

4. 4

   وفي هذه الأثناء نخفق الجبنة الكريمية على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين ثم نخفف السرعة ونضيف 1 ملعقة صغيرة حليب والفانيليا السائلة ونستمر بالخفق حتى تختلط المكونات جيداً .

5. 5

   نضيف السكر الناعم بالتدريج مع الاستمرار بالخفق، ثم نزيد السرعة إلى عالية لمدة دقيقة، ثم نضيف الحليب الإضافي بالتدريج . نمد المزيج الكريمي فوق البيتيفور ثم نزين بكافة أنواع الفواكه التي تفضلون .

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل بيتي فور سهل ولذيذ

إذا جاء ضيوف فجأة أو كان أطفالك يطلبون حلى في المساء فها هي الوصفة التي تبحثين عنها حيث يمكنك صنع بيتيفور سهل وسريع بعجبنة مكوناتها بسيطة عبارة عن زبدة ودقيق وسكر وكاكاو وغيرها ثم استمتعي بتشكيلها مع الأولاد حسب الذوق وتكون جاهزة بعد بضعة دقائق بالفرن وتقدم مع القهوة أو العصير .

2026-07-08

طريقة عمل البيتي فور المحشي

البيتي فور المحشي من الوصفات التي لابد أن تجربيها حيث سيحبها أطفالك كثيراً كما أنها رائعة مع فنجان قهوة أو شاي مع أصدقائك وهي وصفة سهلة وسريعة ولا تحتاج جهداً أبداً وتتميز بحشوة الكاسترد اللذيذة .

2026-07-08

طريقة عمل بيتي فور بالكاكاو

البتيفور بالكاكاو سهل وسريع التحضير ولذيذ جداً فهو عبارة عن عجينة مكوّنة من الطحين والبيض والسكر والزبدة والكاكاو ومزينة بالكريما والشوكولا والبندق يحبها الكبار ويفضلها الصغار عن غيرها، ويقدم البتيفور مع الشاي أو القهوة أو النسكافيه حسب الرغبة .

2026-07-08

طريقة عمل البيتيفور السوري

البيتيفور السوري ، بيتي فور المربى سهل وسريع التحضير فيكون جاهزاً خلال نصف ساعة فقط كما أن شكله جميل ومحبب للأطفال ومذاقه لذيذ ويمكن تحضيره في جميع المناسبات .

2026-07-08

طريقة عمل بيتي فور محشي بالمربى

بيتي فور محشي بالمربى يتكون من قطعتي بيتي فور بينهما حشوة من الزبدة، الليمون، السكر وعصير الليمون ومربى الفراولة، حلويات صغيرة ولذيذة يناسب تقديمها للضيوف مع فنجان من القهوة.

2026-07-08

طريقة عمل بيتيفور بالكاكاو

من المعروف أن البيتيفور من الحلويات المرغوبة لدى الجميع وخاصة الأطفال ولا سيما إذا كان مصنوعاً من الكاكاو ومغموراً بالشوكولا السائلة ويقدم مع الشاي والقهوة وفي كل الأوقات والمناسبات .

2026-07-08

بيتي فور سهل وهش

تعلمي معنا طريقة سهلة وسريعة لتحضير بيتي فور سهل وهش وقدميه مع فنجان من الشاي لضيافة صديقاتك. جربي أيضًا: معمول مد بالتمر  

2026-07-08

طريقة عمل بيتي فور بالمربى

بيتي فور بالمربى ، يُعتبر البرتقال من الأنواع المميزة والمحببة للمربى، وهو يحتاج عجينة بيتي فور هشة وطرية تناسب نكهته المنعشة التي يتم تحضيرها بدون بياض البيض حتى تبقى مفتتة ومقرمشة مع خليط الطحين والسمن .