طريقة عمل البيتيفور السوري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نخلط في وعاء متوسط كلاً من السكر والزبدة والفانيليا حتى يصبح المزيج كريمياً .

2. 2

   نضيف الدقيق إلى المزيج ونفرك المزيج حتى يتشكل لدينا كرة من العجين ثم نلفها بالنايلون ونضعها في التبريد لمدة 30 دقيقة .

3. 3

   نحمي الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت ثم نمد ورق زبدة فوق صينية الفرن .

4. 4

   نرش سكر على سطح أملس ثم نمد العجين بسماكة ⅛ إنش ثم نقطع عدد متساوٍ من الدوائر لتشكيل طبقة البيتي فور السفلية ثم نقطع نفس العدد مع أشكال مختلفة ثم نضع القطع في الفرن لمدة 10-12 دقيقة . نخرجها من الفرن ونتركها تبرد تماماً .

5. 5

   نرش سكر بودرة فوق قطع البيتي فور ذات الأشكال المختلفة ونضعها جانباً . نمد على قطع البيتي فور السفلية 1 ملعقة صغيرة مربى ثم نضع فوقها الدوائر ذات الأشكال ونضغطها قليلاً ثم نضعها في وعاء محكم الإغلاق كي تصبح هشة وطرية ثم نقدمها .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل بيتيفور بالكاكاو

من المعروف أن البيتيفور من الحلويات المرغوبة لدى الجميع وخاصة الأطفال ولا سيما إذا كان مصنوعاً من الكاكاو ومغموراً بالشوكولا السائلة ويقدم مع الشاي والقهوة وفي كل الأوقات والمناسبات .

2023-10-17

طريقة عمل البيتي فور المحشي

البيتي فور المحشي من الوصفات التي لابد أن تجربيها حيث سيحبها أطفالك كثيراً كما أنها رائعة مع فنجان قهوة أو شاي مع أصدقائك وهي وصفة سهلة وسريعة ولا تحتاج جهداً أبداً وتتميز بحشوة الكاسترد اللذيذة .

2023-10-17

طريقة عمل بيتي فور بالكاكاو

البتيفور بالكاكاو سهل وسريع التحضير ولذيذ جداً فهو عبارة عن عجينة مكوّنة من الطحين والبيض والسكر والزبدة والكاكاو ومزينة بالكريما والشوكولا والبندق يحبها الكبار ويفضلها الصغار عن غيرها، ويقدم البتيفور مع الشاي أو القهوة أو النسكافيه حسب الرغبة .

2023-10-17

طريقة عمل البيتي فور في المنزل

بدلاً من شراء البسكويت والحلويات لأطفالك ليأخذوه للمدرسة أو حتى للاستمتاع بتناوله في البيت نقدم لك طريقة تحضير البيتي فور بمذاق ألذ من الجاهز وبنفس القوام الهش والشهي دون أن يكون قاسياً كالبسكويت بمكونات متوفرة بالبيت وبالتفصيل خطوة بخطوة .