صينية خضار باللحم المفروم والبشاميل ... أطيب وجبات الغداء ما يستخدم البشاميل في مكوناتها، جربي صينية الخضار باللحم المفروم والبشاميل الشهي، قدمي وجبتك ساخنة على سفرتك شاهدي:  مكرونة بشاميل بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير اللحم المفروم: ذوبي الزبدة في قدر على النار وأضيفي معها الزيت والبصل وقلبيه قليلاً ثم أضيفي اللحم المفروم وحركي جيداً وأضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبي حتى تتوزع البهارات.

  • 2

    قومي بإضافة الفلفل الملون والفطر والذرة والبازيلاء والجزر والبطاطس وحركي.

  • 3

    صبي نصف كوب من خلطة البشاميل الجاهزة واتركي اللحم والخضار حتى تنضج.

  • 4

    وزعي اللحم المفروم مع الخضار بقاع طبق الفرن البايركس.

  • 5

    صبي كوب ونصف من خليط البشاميل الجاهز على وجه الطبق ووزعي جبن الموزاريلا المبشور.

  • 6

    أدخلي الصينية للفرن المحمى على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 25 دقيقة وحمري الوجه ثم قدميها.