طريقة عمل بط بالفريك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بط بالفريك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح الثوم في الزيت مع الكبد والقوانص

  • 2

    في وعاء آخر يشوح الفريك في السمنة البلدي

  • 3

    تضاف له المرقة والكزبرة

  • 4

    تخلط الصلصة مع العسل والسمنة البلدي

  • 5

    يدهن بها البط

  • 6

    ويدخل الفرن