برياني دجاج على الطريقة اللبنانية وصفة مؤلفة من الأرز والتوابل بأنواعها واللحمة، ويمكنك تحضيرها بالدجاج ، حضري برياني دجاج على الطريقة اللبنانية لعائلتك وخصوصاً في أيام رمضان فهو طبق رئيسي، وقدمي بجانبه صلصة مختارة بحسب رغبتك أو سلطة الزبادي أوسلطة الخضار بأنواعه ، فهو من اطيب اكلات الارز .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت و 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في وعاء، اضيفي البصل وحركيه حتى يصبح ذهبي اللون بعد ذلك اضيفي اللحمة تابعي التحريك ورشي التوابل.

  • 2

    اضيفي الأرز بعد غسله جيداً وتجفيفه، وحركيه بلطف.

  • 3

    اضيفي الماء المغلي، واتركي الأرز حتى يبدأ الماء بالتبخر، بعد ذلك اتركيه لحوالي 10 دقائق على نار منخفضة.

  • 4

    اسكبي الأرز المطبوخ في طبق التقديم وزينيه باللوز والصنوبر المقلي.

  • 5

    قدمي طبق أرز البرياني مع الصلصة.

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن يحبه أصدقاؤك وعائلتك بقدر ما نحبها. تأكد من ترك تقييم ومراجعة أدناه إذا جربته، وتأكد من وضع علامة لنا في صورك على وسائل التواصل الاجتماعيnowdlwaqty!